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Sbriciolata alla Nutella
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I piatti tipici della tradizione Bresciana
La tradizione culinaria locale in Italia è davvero molto ricca di sorprese. Chiunque visiti una città del nostro Paese può gustare delle specialità tradizionali che sono veramente molto interessanti. Ad esempio che cosa mangiare a Brescia e provincia? Ci sono alcuni prodotti tipici bresciani che hanno delle caratteristiche tutte da scoprire. Basti pensare per esempio Continua a leggere..
Pasta e fagioli ricetta tradizionale
Un classico piatto di PASTA E FAGIOLI ci sta sempre bene. Meglio se “azzeccata” e non brodosa, fumante e profumata. Meglio usare la pasta corta e mista. Vediamo allora come realizzare questo classico della cucina italiana. Provate la classica pasta e patate alla napoletana L’articolo Pasta e fagioli ricetta tradizionale proviene da Il mondo di Continua a leggere..
Brioches Dolci Per la Colazione
Dopo circa una settimana di quarantena, io ho imparato a fare la brioche dolce, non male direi. La situazione non è molto cambiata dall'ultima volta che vi ho scritti. Però una cosa è certa sto cucinando tanto e mangiando anche. Voglio star bene, non voglio pensare alle cose brutte, perciò mi abbandono nella mia cucina. Continua a leggere..
Pane senza impasto
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Finocchi in padella al pepe
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Pasta Biscotto per Rotolo dolce
Pasta Biscotto per Rotolo dolce alla marmellata, cioccolata o panna – Una ricetta abbastanza facile e veloce nella realizzazione, la pasta biscotto è in pratica un pan di spagna basso, che si realizza montando benissimo le uova con lo zucchero. Non è tra i dolci che preparo spessissimo, ma devo dire che questa ricetta mi Continua a leggere..
Sbriciolata di patate e salsiccia
Sbriciolata di patate e salsiccia: un tortino di patate ripieno di salsicce e provola, con in superficie le patate disposte a ciuffetti che ricordano la famosa torta Sbriciolata. La preparazione è semplice, non molto veloce in quanto tra i vari passaggi e cotture servono circa 1 ora e mezza Ingredienti per una tortiera di 22 Continua a leggere..
Sbriciolata di patate e salsiccia
Sbriciolata di patate e salsiccia: un tortino di patate ripieno di salsicce e provola, con in superficie le patate disposte a ciuffetti che ricordano la famosa torta Sbriciolata. La preparazione è semplice, non molto veloce in quanto tra i vari passaggi e cotture servono circa 1 ora e mezza Ingredienti per una tortiera di 22 Continua a leggere..
Radicchio alla piastra
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