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In questi giorni difficili, dove puoi fare la spesa una tantum, può capitare che non si riesce a finire un pò tutte le scorte di frutta e verdura. Le banane maturano velocemente e, dato che non amo fare sprechi, ho deciso di utilizzarle per un dolce: il pane alle banane meglio conosciuto come "banana bread”. Continua a leggere..

Ieri sono andata a fare la spesa. Ci ho messo un po’ a decidermi, continuavo a fare resistenza. E ieri, a dirla tutta, non era certo la giornata migliore per forzarmi, ma l’ho fatto e mi sono ritrovata dentro una situazione assurda con 30 persone fuori dal supermercato, il numero da prendere per entrare, gli Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Burger di spinaci e ricotta proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Che festa del papà sarebbe senza le zeppole fritte? Bignè fritti farciti di crema pasticciera e guarnita con amarene sciroppate. Prepariamole velocemente con il Bimby. Come ogni festa del papà… L’articolo Zeppole fritte Bimby proviene da Oggi Cucina Mirco.

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Crudaiola di fregola con capperini e menta fritta proviene da Le ricette di Michi.

Un pò amatriciana un pò cacio e pepe, insomma la pasta alla gricia è in realtà un piatto unico e grandioso. Meno conosciuta della carbonara e dell’amatriciana è un primo piatto tipico della cucina laziale.Qui vi lascio la ricetta della carbonara perfetta ed originale L’articolo Pasta alla gricia primo piatto romano proviene da Il mondo Continua a leggere..

I muffin al cocco e frutti di bosco sono dei dolcini deliziosi e molto semplici da realizzare anche con i bambini. Si realizzano con pochi ingredienti che sono abitualmente presenti in dispensa come il cocco rapè; per i frutti di bosco potete tranquillamente utilizzare quelli surgelati. I muffin al cocco sono ottimi da servire per Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Insalata di sedano piselli e avocado proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Inutile dirvi che la zeppola di San Giuseppe è fritta, la variante al forno è più vista come un enorme bignè ripieno di crema. Intanto, vi svelo un segreto: "io ho una devozione per la zeppola al forno".  Mi piace molto di più, la sento più leggera, e mi godo al meglio il sapore della crema Continua a leggere..

Gli gnocchi di patate sono una preparazione molto antica, classico piatto della nonna.Gli gnocchi di patate sono una preparazione di base della cucina italiana amati dal nord al sud: conditi con un sugo di pomodoro, al forno e con tanti altri condimenti. Provate anche i gustosi gnocchi avellinesi L’articolo Gnocchi di patate leggeri e gustosi proviene da Il mondo Continua a leggere..