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TORTA ALL’ARANCIA  INGREDIENTI 2 arance spremute, la scorza grattugiata di 1 arancia, 250 gr di zucchero, 75 gr di burro, 3 uova intere, 300 gr di farina, mezza busta di lievito per dolci, mezza bustina di vanillina, un pizzico di sale PREPARAZIONE: Unire il burro allo zucchero, aggiungere le uova, poi la spremuta delle due Continua a leggere..

Light and Tasty in questo periodo prenatalizio ha deciso di dedicarsi all’impostazione di un probabile menù delle feste, partendo dall’antipasto/aperitivo fino al dolce, sperando che quest’idea sia utile a chi è a dieta o  a chi non voglia sempre impegnarsi in pranzi luculliani.Noi partecipanti alla rubrica ci stiamo impegnando  a mantenere un filo conduttore tra Continua a leggere..

Torta all’arancia rovesciata Penso che questo sia il periodo migliore per la torta all’arancia, le arance sono molto succose e dolci e la buccia molto sottile.Ottima per la prima colazione, per la merenda o anche per accompagnare un buon tè…..insomma ogni occasione è buona per gustarla!!!!La realizzazione di questa torta è semplicissima e non richiede Continua a leggere..

A Natale i dolci la fanno da padrone, comparendo sulle tavole italiane e riempiendo subito di festa tutti i commensali. Non importa quanto si è mangiato tra antipasti, primi, secondi e contorni vari… la golosità prende il sopravvento e per il dessert c’è sempre spazio. Una raccolta tutta da visitare per scoprire le ricette di Continua a leggere..

Oggi è il Thanksgiving day, il famoso giorno del Ringraziamento per gli americani e i canadesi. In questa festa di origine cristiana si ringrazia Dio per il raccolto e quanto ricevuto durante l’anno trascorso. Il simbolo è il famoso tacchino ripieno talmente grande da non entrare nei forni di noi italiani. La ricetta di oggi non Continua a leggere..

Non è che io ami particolarmente questi tuberi, anche se nella nostra tradizione sono molto presenti: dalle mie parti si fa una focaccia ripiena che si trova soprattutto sulle tavole natalizie. Ho voluto provare ad aggiungere qualche ingrediente, a prima vista insolito, e invece ho scoperto un gusto veramente gradevole ed accattivante. Un contorno, quello Continua a leggere..

Contorno di finocchi al forno con olive, arance e peperoncino, un secondo gustoso e facile da preparare, perfetto per accompagnare secondi a basa di pesce o carne.Ricette da non perdere=> Cotolette ripiene di prosciutto e formaggio , Melanzane in padella alla parmigiana con salame e mozzarella ,Melanzane con mozzarella e prosciutto,Il contorno di finocchi al forno è Continua a leggere..

Millefoglie di pancakes Componenti:  Pancake  Crema pasticcera  Arancia semicandita  Frutta secca (granella di mandorle, nocciole, pistacchi, pinoli)  Per il pancake:  400 g latte intero  200 g uova intere  30 g zucchero vanigliato  40 g burro liquido  2 g sale marino  250 g farina  12 g lievito in polvere  Per la crema pasticcera:  350 g latte Continua a leggere..

Insalata di funghi champignon L’insalata di funghi champignon è un piatto veloce, nutriente e leggero, ideale in estate ma adatta anche nelle altre stagioni, ed ha un piccolo segreto: i funghi devono essere freschissimi. Questa insalata può essere servita come antipasto oppure come contorno. Difficoltà:Molto Bassa Preparazione:15 minuti Porzioni:4 persone Costo:Molto Basso Ingredienti 400 g Continua a leggere..

Crema aranciotta Crema aranciotta..…Creare una crema pasticcera con arance e carote? Certo che si può e soprattutto ha un colore e un sapore davvero unico…insomma la crema aranciotta è tutta da provare!!!! Ringrazio il blog La pasticceria professionale per la gustosa ricetta   L’articolo Crema aranciotta con arance e carote proviene da Il mondo di Adry.