ricette tacchino – arrosto

tacchino ricette – arrosto con melagrana

dosi per 4 persone

ingredienti per tacchino ricette – arrosto con melagrana

2 fusi di tacchino 950 g

100 g di chicchi di melagrana

3 arance

farina bianca

foglie di sedano

olio extravergine di oliva

un pizzico di sale grosso

Tritate la scorza di arancia  con 5 foglie di  sedano e un cucchiaio scarso di sale grosso. Disossate i fusi

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