Tag Archives: arance

Ingredienti: 300g farina OO, 100g zucchero, 40g burro, 2 uova, 7g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 arancia, marmellata di arance (la mia, leggi qui), olio per frittura, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero, il lievito e la scorza, intridervi il burro fuso e intiepidito, le uova e Continua a leggere..

Cheese cake cioccoarancia un dessert davvero goloso con una crema di ricotta a mascarpone, una base al cioccolato e tanta tanta arancia. Per gli amanti dell’abbinamento cioccolato arancia questa fa al caso vostro. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo30 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni6/8 persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Ingredienti Continua a leggere..

Il liquore all’arancia  è semplice da preparare. Occorre però avere arance possibilmente appena colte e  non trattate, io ho utilizzato le arance dell’Azienda Agricola Russo. La preparazione alcolica che si ottiene è molto aromatica e  profumata a base di alcool puro, arance e zucchero, ideale da servire come digestivo a fine pasto. La ricetta è Continua a leggere..

Torta all’arancia una semplicissima torta da credenza che si prepara in un frullatore in 15 minuti. Soffice, golosa e profumatissima. Viene poi rifinita con marmellata di arance e fette del frutto. E’ la torta ideale da fare quando si ha poco tempo, ma soprattutto quando non si ha poi voglia di sporcare troppe cose. A Continua a leggere..

La stagione dell’amore – F. Battiato Cicala o formica? Se qualcuno mi facesse questa domanda non saprei onestamente cosa rispondere. Guardando indietro la mia vita, posso quasi affermare di essere entrambe in una strana, disarmonica combinazione.Sono stata cicala ogni volta che ho avuto la possibilità di partire, di viaggiare, anche solo per brevi periodi, per il piacere e Continua a leggere..

Oggi voglio parlarvi di arance e limoni, e ringraziare l’Azienda Agricola Russo per avermi dato la possibilità di gustare i suoi prodotti. All’apertura della confezione molto ben imballata, un profumo e un tripudio di colori mi hanno dato la sensazione che  un po’ di Sicilia fosse arrivata in  casa mia.  L’  Azienda  Agricola  Russo nasce dalla  passione  Continua a leggere..

In estate un panetto di pasta di mandorle non manca mai in frigo: latte e granita sono un  must delle giornate afose. Ma la pasta reale così come viene pure chiamata è ottima anche nella preparazione di dolci ai quali dona freschezza e dolcezza. L’altro pomeriggio mi sono accorta di aver dimenticato in frigo mezzo Continua a leggere..

L’insalata di ARANCE, OLIO ZUCCHERO E OLIVE è una delizia che portava in tavola mia mamma quando ero piccola e devo dire che era l’unico modo in cui mangiavo le arance!!! Non mi piaceva nemmeno troppo la spremuta, ma in questo modo si creava un sughetto simile ad uno sciroppo in cui io tuffavo non Continua a leggere..