Tag Archives: aperitivo
Girelle di pasta sfoglia con zucchine e prosciutto, finger food
Le girelle di pasta sfoglia con zucchine e prosciutto sono dei deliziosi finger food, perfetti per stuzzicare l’appetito durante un aperitivo, ottimi anche per buffet o da servire come antipasto. Sono semplicissime da realizzare e non impiegherete nemmeno troppo tempo nella loro preparazione. Ormai tengo sempre qualche rotolo di pasta sfoglia in più in frigo, Continua a leggere..
Un po’ di Francia a Milano
E se vi dicessi che c’è un nuovo posto a Milano dove potete fare colazione con burrosi croissants e pasti veloci e deliziosi, il tutto in un ambiente moderno ed elegante, nel cuore di Porta Nuova? Sono stata invitata a partecipare all’inaugurazione del primo punto vendita Délifrance in Italia, una serata deliziosa per visitare in anteprima Continua a leggere..
BRUSCHETTE ALLE CILIEGIE E CAPRIN0
Buongiorno a tutti! State facendo colazione? Forse a quest’ora preferireste vedere l’immagine di una ciambella o una brioche, io invece sono già proiettata in avanti, all’aperitivo. Poi dopo una lunga serie di ricette dolci, qualcosa di salato ci voleva proprio! Oggi vi propongo una ricetta, o meglio un’idea, perfetta per chi ha voglia di uno Continua a leggere..
Salvia Fritta
La prima volta che ho assaggiato la salvia fritta è stato al battesimo di Junio ben 13 anni fa! Ci fu servita come aperitivo e per me fu una vera e propria scoperta. Ho scoperto poi che la salvia fritta è una delle tante specialità della cucina Toscana, si prepara velocemente ed è ottima servita Continua a leggere..
DIY: gommage al caffè
Il mese di giungo avanza a grandi passi e finalmente possiamo approfittare delle belle giornate per fare lunghe passeggiate, pranzare all’aperto, prendere un aperitivo in terrazza…baciati dal sole! Per preservare la luminosità della pelle e non permettere al sole di darle un aspetto spento, sono imperative due cose: esfoliare ed idratare. L’esfoliazione infatti, non elimina Continua a leggere..
Pizza Tramezzino
Categoria porn food. Pizza Tramezzino, ovvero una variante, con quello che c’è in frigorifero, della pizza Parigina. Questa è proprio una ricetta del recupero, per utilizzare dei salumi avanzati e della mozzarella arrivata a scadenza. Un’idea per un pranzo veloce e goloso o magari per l’aperitivo del sabato sera, perché si sa alla pizza (bianca Continua a leggere..
C’era una volta Al Cortile #alcortile #foodgeniusacademy
spaghetti meatballs Felice Lo Basso Certo quell’angolo nascosto in una corte, tra case di ringhiera della vecchia Milano e muri di mattoni rossi, era restato ben vivido nella memoria di chi, come me, aveva avuto il piacere di sedersi ai tavoli di quel temporary restaurant aperto in occasione di Expo. In molti avevano pensato : Continua a leggere..
Cantucci salati arachidi e parmigiano
Cantucci salati arachidi e parmigiano Luca Montersino ci propone questa sfiziosa versione salata dei tradizionali cantucci toscani. Da servire come aperitivo, i cantucci salati arachidi e parmigiano sono un’idea semplice e carina per portare in tavola un clima di festosa convivialità Ingredienti (per 40 cantucci circa) 180 gr di burro, a temperatura ambiente 50 gr di Continua a leggere..
Vino: last minute nel Chianti tra Radda, Lamole e Castelnuovo Berardenga
Ammetto che sono un po’ latitante nel blog negli ultimi tempi, ma per me la primavera è motivo di tanto lavoro in giardino e sinceramente la sera sono cotta e non ce la faccio a scrivere, ma vi penso tanto cari lettori e in questi giorni cercherò di rimediare, perchè sono tante le cose che Continua a leggere..
Cocktail fruttato
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Non c’è alcuna ragione per cui i cocktail analcolici siano meno deliziosi ed esotici di quelli che contengano alcool, e questo trovo sia perfetto per un buon aperitivo con gli amici a casa. Ingredienti 2 mele 2 arance 100 g di zucchero 300 g di ghiaccio 1 litro di acqua tonica (se volete colorarlo, unite Continua a leggere..