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  Cocktail di gamberetti senza lattosio Buongiorno amici del web, ecco una proposta veloce senza glutine e senza lattosio per un antipasto da proporre durante le festività che stanno per concludersi con l’arrivo del Capodanno. Auguro a tutti voi che mi seguite e a me stessa un anno nuovo che sia pari ad una avventura Continua a leggere..

Ormai manca poco alla fine di questo anno, ed è arrivato il momento  di tirare le somme e di stilare,  liste interminabili sulle cose sbagliate da non rifare e su quelle giuste che dovremmo tener conto.  Il 2019 per me è stato l'anno della rinascita e della  comprensione. Ho dovuto accettare tante cose: persone che se ne sono andate nonostante il tanto amore, Continua a leggere..

Ed eccomi qui, come ogni anno a farvi gli auguri, io metterò in pausa il blog per qualche giorno, non so ancora se riaprirò i primi di gennaio oppure il 13 quando finirò le ferie. Sicuramente per il 2019 ho finito, è stato un anno di crescita per questo blog e come sempre il merito Continua a leggere..

“Un tempo quasi tutti i miei amici udivano la campanella, ma col passare degli anni divenne muta, per tutti loro. Anche Sara, un Natale, scoprì di non riuscire più a sentire quel dolce suono. Sebbene adulto la campanella ancora suona per me e per tutti coloro che sinceramente credono!” (dal film Polar Express) Un dolce natalizio dell'infanzia ciociara Continua a leggere..

Ed ecco la seconda squisitezza preparata per l’ufficio di mio marito che quest’anno ha festeggiato alla grande!!! Ho avuto come l’impressione che abbiano apprezzato anche questa volta…..i sottotorta sono tornati indietro come nuovi!!!

Driving home for Christmas – Chris Rea Immagino che questo sia l’ultimo post dell’anno. Da domani sarò in viaggio per raggiungere la meta delle mie vacanze natalizie, che come sempre, da qualche anno a questa parte è il Molise. La giornata è ancora lunga, mille cose da fare e preparare ma poi spero arrivi la Continua a leggere..

I cannoli siciliani, sono appunto un dolce tipico della tradizione gastronomica dell’isola di Sicilia, una specialità pasticcera ormai molto famosa anche al di là dei confini isolani e italiani. Un tempo venivano realizzati e serviti in occasione del Carnevale, ma con gli anni questi prodotti della pasticceria regionale hanno perso il carattere di occasionalità che Continua a leggere..

Come potevo non preparavi un menù di Natale U.S.A.? Io che ho passato la mia infanzia nei paesi anglosassoni, Stati Uniti e Gran Bretagna in particolare, vorrei proprio condividere con voi i miei ricordi. In particolare, ricordo bene cosa si prepara sulle tavole oltre oceano per la festa più bella dell’anno! In particolare bisogna dire Continua a leggere..

Quest’anno per il compleanno del mio maritino ho sfornato cupcakes e bundtcakes come se non ci fosse un domani…..i suoi nuovi colleghi hanno tanto apprezzato

Il nome è singolare e la pronuncia per me è incerta ma quello che posso affermare con certezza è che l’Obatzda bavarese è una crema gustosissima. Esattamente un anno dopo il mio viaggio in Baviera, accompagnato da fiocchi di neve, atmosfere natalizie e tanto vin brûlé sorseggiato nei mercatini di fronte il municipio di Monaco, mi Continua a leggere..