Tag Archives: anno
Carpaccio Ricco di Bresaola
Se avete letto il precedente post sapete che il De Win è stato messo dal doct a riso in bianco, pollo ai ferri, verdura scondita e se proprio vuole un dolcino gli è stato concesso un ciambellone rigorosamente ultralight. Il tutto non certo per motivi di dieta bensì per “troiai” (detta alla maniera del doct) Continua a leggere..
Bavarese al Cioccolato Bianco & Lamponi . . . per un S. Valentino speciale!
Qualche anno fà, in tempi di non blog, ricordo che feci una bavarese ma non ebbi i risultati sperati, quindi da allora l’ho archiviata (nella mia testa) e non ho più riprovato a farla. Poi, complicI una ricetta che mi ha colpito (su Donna Moderna) e il S. Valentino che si avvicina, e il mio Continua a leggere..
Sushi fatto in casa – Maki vegetariano e California Uramaki
Ogni San Valentino mi faccio spazio tra prati di Red Velvet e cuoricini con un piatto etnico. Perché? Perchè credo che sperimentare insieme sia stuzzicante e divertente. Soprattutto un modo per rendere davvero speciale una serata. Dopo lo zighinì dello scorso anno – piatto etiope da mangiare senza posate, dallo stesso piatto – arrivo conRead Continua a leggere..
Canestrelli alle Acciughe
In Cina, così come a Singapore dove lei vive, il 2017 è l'anno del Gallo. Ma stando a quante ricette della Old Fashioned Lady sono state rifatte dal 1 Gennaio ad oggi, credo di poter affermare con certezza che in tutto il resto del mondo il 2017 è l'anno della Van Pelt. Il web è… Continua a leggere..
San Valentino low cost…all’Ikea (ma senza polpette)
L’avevano lanciato qualche anno fa e si vede che il format funziona bene. Mai pensato di festeggiare San Valentino all’Ikea? Ok, forse non sarete ricordati per il romanticismo, ma se avete un budget scarso e cercate qualcosa di originale, qui trovate un menù romantico e low cost (per una volta senza polpettine svedesi). Parliamoci chiaro: i ristoranti di Milano per San… Continua a leggere..
E’ il momento di piantare gli arbusti dai frutti rossi
Stamattina, mentre facevo colazione con fette biscottate spalmate di ottimo burro e di una goduriosa marmellata di more fatta in casa, mi è venuto in mente che è ora il momento migliore per piantare i frutti di bosco: arbusti a frutti rossi che ora non hanno le foglie, perfetti per essere messi a dimora. Il Continua a leggere..
Torta pasqualina vegan: la ricetta semplice con spinaci
La torta pasqualina vegan si prepara con una ricetta davvero semplice, che prevede l’aggiunta di un ingrediente dal sapore deciso: gli spinaci. Se siete per il pieno rispetto nei confronti degli amici animali, la scelta di un piatto vegan è d’obbligo, anche in occasione delle festività più attese dell’anno. Se non sapete cosa aggiungere al Continua a leggere..
Festa dei Supereroi
Son passati un po’ di mesi ma non avevo ancora sfoderato sul blog la fantastica festa di Halloween che ho organizzato l’anno scorso: FESTA DEI SUPEREROI! Siamo vicini a carnevale e potrebbe darvi qualche idea! Ho iniziato come al solito a progettare con largo anticipo la festa. Questa volta era facile. I supereroi li conoscono tutti, Continua a leggere..
Baci di dama
Quest’ anno è iniziato molto a rallentatore, diciamo che mi sono presa un periodo di pausa da tutto,ogni tanto ci vuole resettare la mente per ripartire con energia.Ho trascorso la prima settimana dell’anno nella romantica Parigi, il viaggio è stato indimenticabile, se mi seguite sul mio profilo instagram potete curiosare qualche scatto con l’hashtag #dolcesalsarosainparis.I Continua a leggere..