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Quest’anno scolastico per me è incominciato con una nuova sfida: fare l’insegnante di sostegno.   In questo post, quindi, una mia riflessione personale che cerca di rispondere ad alcune domande e crea nuovi spunti di riflessione. La prima cosa che mi hanno detto i miei amici colleghi è stata questa: “fare l’insegnante di sostegno oggi Continua a leggere..

Erano alcuni anni che non mi succedeva più, ma ora posso dire di aver finalmente ritrovato il mio spirito natalizio. Ho sempre amato questa festa,ho sempre iniziato a pensare ai regali ai primi di novembre e luci e lucine hanno sempre fatto capolino in casa i primi di dicembre. Qualche anno fa però qualcosa era Continua a leggere..

Quest’anno proviamo a preparare un calendario dell’Avvento particolare, in cui ogni giorno troviamo un dolce da preparare e gustare insieme alla nostra famiglia. Perché si sa, il periodo dell’anno che precede il Natale è un po’ magico e mi piacerebbe renderlo ancora più speciale. Calendario dell’Avvento Giorno 1 Salame al cioccolato. Qui in una versione Continua a leggere..

  È un periodo complicato. Si, ok, è un anno complicato. Ok, ok, gli ultimi due anni sono stati complicati. Non so quanto abbia influito su questo il cambio di decina, l’ingresso in un decennio centrale della mia vita, la presa di coscienza del tempo che passa, inesorabile, mentre noi scegliamo se starlo a guardare Continua a leggere..

La ricetta è Gordon Ramsay, di qualche anno fa ma credo che ben si presti ancora alle feste natalizie. Il rosso acceso del Melograno fa già Natale solo a vedersi. Inoltre è un frutto di buon augurio e quindi ideale per i momenti delle feste di fine anno per ben ingraziarsi quello nuovo. Il melograno Continua a leggere..

Un affare è comprare qualcosa che non ti serve  ad un prezzo al quale non puoi resistere.  (Franklin P. Jones) Non sono anti americana, non fraintendetemi, ma non comprendo la necessità di importare tante usanze da oltreoceano. Dopo Halloween ora abbiamo anche il black Friday. Fino a qualche anno  fa era solo una tradizione da Continua a leggere..

Manca meno di un mese a Natale ed è ormai tutto pronto per trasformare la casa nella casa di Babbo Natale.Come ogni anno le decorazioni dell’albero sono realizzate a mano, salvo un po’ di palline di vetro che arrivano dalla mia infanzia. Per me il Natale è un periodo bellissimo che mi fa tornare bambina Continua a leggere..

Che cosa c’é di strano nel pubblicare un’altra ricetta di panettone?In effetti niente, tranne che questo panettone è diverso. L’anno scorso ho pubblicato due o tre ricette sui panettoni, più o meno complicate, più o meno lunghe, più o meno buone.Questa ricetta è davvero semplice, la può fare chiunque, anche chi ha paura di provare, Continua a leggere..

Schiacciata al nesquik e uva bianca Se nel frigo c’è un pò di uva che ormai nessuno si fa avanti per mangiarla cosa pensi di fare ?, buttarla ?, che sia mai da fare una cosa del genere. In cucina si deve sempre trasformare nel modo da poter recuperare ogni cosa. Quest’uva era dolcissima, molto Continua a leggere..

L’evento “giardinesco” più importante del Regno Unito, il Chelsea Flower Show, l’esposizione floreale organizzata ogni anno dal Royal Horticultural Society che dal 1913 indica tendenze, forme, colori, materiali e tutte le novità nel giardino inglese ha segnato, come ogni anno, alcune piccole tendenze nel giardino contemporaneo.