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Cari amici di Aury’s Kitchen vi auguriamo una serena e felice Pasqua!!! ^_^ Dear friends of Aury’s Kitchen we wish you a happy and happy Easter !!! ^ _ ^    

Un augurio di gioia, serenità e pace in tutte le vostre case e soprattutto con le vostre famiglie. Che non sia solo di ricorrenza, ma che sia per sempre. Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Avete voglia di un dolce leggero, invitante ma non avete tempo per cimentarvi nel realizzare una bella torta o dei biscotti? Ecco è quello che è successo a me. Voglia di dolce e amici per un tea. Solo un’ora per preparare qualcosa.È vero un’ora sembra tanta per un dolce, anche la torta di mele o Continua a leggere..

Concerto per Clarinetto K622 – W.A.Mozart – Sabine Meyer Credo di avere sempre desiderato preparare la Pastiera. Fin dalla prima volta che l’ho assaggiata, già da grande (avrò avuto forse 20 anni o poco più) e come fosse ora ricordo che era una cena di Capodanno fra amici. Capodanno direte voi? Esatto. Fra i dolci Continua a leggere..

Ci sono luoghi che trasmettono tutta la passione di chi li gestisce. L’agriturismo Le Bassanine è uno di questi. Conoscevo Ambra di vista dato che abbiamo amici in comune ed abitiamo a pochi km di distanza, l’ho conosciuta meglio durante uno dei corsi organizzati in Bloomet e dedicati alla comunicazione social di chi lavora nella ristorazione. Continua a leggere..

Si avvicina il fine settimana e sembra che il sole ci faccia compagnia anche se le temperature sono ancora freddine. Poi ci sarà l’inevitabile cambio dell’ora che io detesto!!!! Proprio non mi va giù che mi rubino un’ora di sonno e quindi urge preparare qualcosa che mi tolga questo pensiero. Possiamo organizzare un piccolo aperitivo Continua a leggere..

La festa nazionale più celebrata al mondo è quella di  St Patrick  il 17 marzo, oltre settanta milioni di persone festeggiano questa giornata all’insegna dell’amicizia e delle condivisione incontrandosi al pub. Qualche curiosità su questa giornata, intanto al contrario di come pensano i più  St Patrick è di origine gallese e non irlandese, il colore Continua a leggere..

Torta di compleanno con bignè senza glutine. La torta di compleanno con bignè senza glutine è nata per caso! Dovevo preparare una torta per il compleanno di mio marito e diciamo che le decorazioni con la sac a poche non sono il mio forte, quindi ho dovuto inventare, improvvisando una copertura dignitosa da presentare agli Continua a leggere..

Torta di briciole con crema Una ricetta facile ma di grande effetto quella della torta di briciole con crema. Un dolce ispirato alle classiche sbriciolate, arricchito dal cacao e da un ripieno di crema e marmellata. Perfetta come goloso dessert da servire a fine pasto, deliziosa per una pausa con una mug fumante piena del vostro Continua a leggere..

Panini al Parmigiano – Chiocciole di Pane al Parmigiano, eccomi qua con dei golosissimi panini al parmigiano..per cambiare un po’ e presentare in tavola qualcosa di diverso! Secondo me sono carinissimi anche da presentare ad una cena o un pranzo con amici e parenti, magari anche in vista delle prossime festività di Pasqua! E se Continua a leggere..