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Per questo ultimo appuntamento di “Vamos alla piada again” posto una farcitura quasi classica, lo squaquerone, il formaggio da piadina più richiesto in Romagna, e il lombetto affumicato, un salume poco conosciuto, ma che vi consiglio per il sapore, affumicato poi è davvero eccezionale, e la consistenza unica, visto che è molto magro.La rucola poi Continua a leggere..

In questa raccolta di ricette trovate tante idee per golosi dolci per Ferragosto! Il modo migliore per festeggiare ferragosto è quello di preparare un bel dolce senza cottura facile e fresco! A Ferragosto non manca mai il classico pic nic con annessa grigliata con gli amici! Che sia una gita al mare o in montagna, oppure se avete invitato Continua a leggere..

Si avvicina il Ferragosto e magari vogliamo preparare il pranzo per la nostra famiglia e per i nostri amici: qui di seguito vi propongo 6 gustosissimi primi a base di pesce o crostacei, davvero molto semplici e veloci.                                   Continua a leggere..

Se avete voglia di uno snack veloce e gustoso magari da offrire come antipasto ai vostri commensali, le schiacciatine al rosmarino fanno al caso vostro. Unica raccomandazione: preparatene una bella scorta perché spariranno in un baleno. E’ una ricetta furba perché veloce e semplicissima.Vi assicuro che creano dipendenza…… Sono ottime come snack o per un antipasto, una Continua a leggere..

Buon pomeriggio amici del web, vi propongo un’altra golosa idea di gelato senza gelatiera, senza uova e senza latticini.Vi basterà congelare le banane e nel tardo pomeriggio tritarle con cioccolato e mandorle per ottenere una golosa e sana merenda.Kiss e alla prossima ricetta!!! Ingredienti per 4 persone600 g di banane150 g di cioccolato fondente al Continua a leggere..

Oggi per pranzo abbiamo gustato una torta fredda strepitosa e facilissima: sfogliata ricotta rucola e speck. Praticissima e buonissima. Potete preparare il guscio in anticipo e farcirlo al momento. Perfetta per le vostre cene estive tra amici, buffet, aperitivi etc.. Provate anche l’insalata di riso rucola e salmone   L’articolo Sfogliata ricotta rucola e speck Continua a leggere..

Insalata di riso con peperoni e zucchine un primo piatto semplice, gustoso e light; ideale da servire in estate e non solo. Si prepara in pochi minuti e con ingredienti di stagione. L’insalata di riso con peperoni e zucchine oltre a essere colorata e bellina da vedere è anche molto gustosa e leggera, perfetta anche per Continua a leggere..

Qualche tempo fa, con degli amici, abbiamo deciso di pranzare con un bel gelato fresco. Io ho preso un gusto curiosissimo, pizza margherita, e questo ci ha portati a pensare “ma chi lo ha inventato il gelato? Dov’è nato? Quando?” Quindi eccovi un NOIOSISSIMO articolo su vita, morte e miracoli del nostro dolce più fresco: Continua a leggere..

Pasta con zucchine e peperoni un primo piatto semplice, gustoso e light; ideale da servire in estate e non solo. Si prepara in pochi minuti e con ingredienti di stagione. La pasta con zucchine e peperoni è davvero gustosa e leggera, perfetta anche per gli amici vegetariani e vegani.

Questa torta, a dire il vero, è nata dall’esigenza di dover consumare degli ingredienti che avevo in frigo. Si realizza molto velocemente, perché si sa, in estate non abbiamo voglia di stare troppo tempo chiusi in cucina: il risultato non vi farà pentire di aver dedicato un po’ delle vostre vacanze ad un dolcetto veramente Continua a leggere..