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Panettone gastronomico Questa ricetta è di una mia carissima amica Cinzia che me l’ha mandata e che ringrazio tanto, alla quale ho apportato una piccola modifica in base alle mie esigenze. Ho sostituito i 100 g di burro che prevedeva la ricetta, con 75 g di olio di semi di girasole. Del resto la ricetta Continua a leggere..

La Torta LINZER (LINZER TORTE) è un dolce tipico austriaco, e il nome deriva proprio dalla città di Linz. Questa ricetta mi è stata data dalla madre di una mia cara amica, e non è perfettamente fedele alla ricetta classica, ma ha un procedimento davvero semplice e veloce! E’ un dolce molto autunnale, con il profumo Continua a leggere..

Sicuramente utili e apprezzati da tutti, soprattutto dai buongustai, i cesti di Natale sono sempre un’ottima idea regalo. Che si tratti di un parente, dei suoceri, di un collega di lavoro o di un amica che abita lontano, con i cesti natalizi si va sul sicuro: si possono comporre secondo i propri gusti e preferenze e, Continua a leggere..

Crema spalmabile alle nocciole fatta in casa ,senza glutine e senza olio ,veloce e facilissima da preparare. Era da tempo che volevo provare a preparare in casa la crema spalmabile alle nocciole ,però il procedimento mi ha sempre un po impaurito e quindi ho lasciato stare. Qualche giorno fa la nostra amica Lella ha condiviso Continua a leggere..

TENERONI…HOME MADE! Buon lunedi’ amici iniziamo la settimana con una ricetta davvero easy, ringrazio la nostra amica Cristina, che come noi fa parte del gruppo Facebook Donne in cucina, per aver condiviso la ricetta, a noi e’ piaciuta tantissimo che subito Niky l’ha voluta rifare, e ora come diciamo sempre noi e che li compra piu’ solo Continua a leggere..

Saccottini alla ricotta ripieni di cioccolato ,senza glutine e senza lievitazione .Facili e veloci da preparare. Dopo il successo delle mitiche Brioche alla ricotta senza glutine che trovate => QUI , non potevo non provare a realizzare i Saccottini alla ricotta  ,su consiglio della nostra amica Lella che è stata la prima a provare la Continua a leggere..

Buongiorno amici oggi vi propongo una ricetta davvero gustosa, gli gnocchi di zucca. Siete in tanti in pagina e nel gruppo facebook che di tanto in tanto ci chiedete la ricetta degli gnocchi di zucca e non. Siccome una mia cara amica di vecchia data, che ringrazio per l’ispirazione ) ha da poco aperto un Continua a leggere..

Quando due amiche blogger mi hanno comunicato di avermi nominato per il Liebster award non sapevo affatto di cosa si trattasse! Le amiche sono Federica di #iosforno e Valentina di In cucina con (la) Vale. Vi consiglio vivamente di fare un giro su questi blog veramente interessanti. Basta cliccare sul nome del blog e si aprirà il sito.   Liebster Continua a leggere..

Confesso che fino ad oggi non avevo mai sentito parlare del Peposo. Quando ho letto la prima volta della Giornata Nazionale sul Calendario Italiano del Cibo ho pensato subito ad un dolce, non so perchè. L'Ambasciatrice della Giornata è la mia amica Sara, del Blog Pixelicious per la quale ho deciso di cimentarmi in questa preparazione. Continua a leggere..

Voi credete nelle coincidenze?!? Io si!!! Poche settimane prima dell'uscita della sfida di MTC di ottobre, la n° 60, la mia amica e collega Valentina De Felice mi ha fatto una piccola sorpresa che mi ha reso felicissima e mi ha riportato indietro alla mia adolescenza. Lei e il suo compagno Roberto mi hanno inviato questo… Continua a leggere..