Tag Archives: americana

La ricetta del fudge é semplicissima e velocissima, una roba di un quarto d’ora. La cosa stupenda di questi dolcetti- che per descriverveli sono un misto tra un budino solido e dei cioccolatini morbidi di origine americana- è che hanno una declinabilitá infinita, quindi una volta appresa la ricetta base che ha solo tre ingredienti, Continua a leggere..

CHOCOLATE CHIPS COOKIES, LA MIA VERSIONE Croccantissimi, Leggeri, Facili, Gustosi, Perfetti! Questi sono i Cookies, tipici biscottoni d’origine americana! Prepararli è davvero facile, ingredienti facili e semplici da amalgamare tra di loro, si preparano in 15 minuti e cuociono in altrettanto tempo. La mia versione è arricchita con Gocce di cioccolato Fondente e Nocciole tritate Continua a leggere..

Nella mia famiglia si son sempre chiamati frati fritti e preparati per carnevale, come in tutta la Sardegna, e pure nel resto d’Italia.In realtà però queste belle frittelline hanno origine dai doughnuts, le celebri ciambelle americane, quelle che si vedono nei telefilm ricoperte di improbabili glasse colorate!La ricetta proviene infatti dal cuoco della marina americana Continua a leggere..

Qualche giorno fa sono stata a Milano e non ho perso l’occasione per una merenda da California Bakery, la pasticceria americana protagonista dell’omonima trasmissione televisiva. Inutile dirvi quanto tempo ci ho messo per decidere quale fetta di torta assaggiare: le avrei divorate tutte, un boccone dietro l’altro! Alla fine, ho pensato di placare le mie Continua a leggere..

Questo dolce è a dir poco fenomenale: un soffice plumcake al cacao e nocciole farcito con cream cheese. Che dire?!? Di certo non si può iniziare male la giornata con una fetta di questa delizia, che è dunque ideale per colazione, per merenda e, volendo anche come dessert. Vi svelo un segreto: io ne ho Continua a leggere..

Il pollo fritto e’ un classico piatto della tradizione americana, solitamente accompagnato con patatine fritte e insalata. Una ricetta semplice ed economica per un secondo piatto ricco di gusto, in grado di soddisfare i palati dei vostri ospiti.     Ingredienti: Pollo a pezzi q.b. 150 gr di farina 1 uovo 1 bicchiere di latte Continua a leggere..

Ebbene sì! Stiamo per svelarvi uno dei segreti più segreti della cucina. Già l’idea di riprodurre delle caramelle mi elettrizza molto, ma sono quasi incredula all’idea di aver ottenuto dei morbidissimi e zuccherosissimi marshmallow proprio in casa mia! Per la ricetta mi sono ispirata a quella di unamericanaincucina.com il sito di una ragazza americana che cerca di Continua a leggere..

Eccomi con un’altra ricetta americana, sempre della bravissima Laurel Evans conosciuta anche come ” Un’Americana in Cucina “. Mi piace tantissimo provare nuovi sapori e sperimentare la cucina straniera. A volte mi è proprio impossibile trovare i vari ingredienti dai nomi strani e sconosciuti, ma quando trovo una ricetta semplice da realizzare, mi piace provarla :) Questo Continua a leggere..

  Pollo fritto croccante americano Ecco una delle ricette americane più diffuse: il pollo fritto croccante. Scommetto che nessuno riuscirà a resistere. Grandi e bambini lo divoreranno. Inoltre potete renderlo ancor più piccante aumentando la quantità di paprika e pepe INGREDIENTI POLLO FRITTO CROCCANTE PER 2-3 PERSONE: – 1 kg. di pollo – 60 gr. di latte – Continua a leggere..

Francesca Scorcucchi, da Savona e Los       Angeles non rinuncia a pesto e caffè. Si parte da Savona e si arriva a Los Angeles: senza malinconia, se non fosse per quel pesto che manca <<Ma a quello si può sempre provvedere portandolo ogni volta che torni a casa – così Francesca Scorcucchi, giornalista di successo negli Continua a leggere..