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Pasticcini alle mandorle con Nocciolata

I pasticcini alle mandorle con Nocciolata sono dei dolcetti golosi e perfetti da gustare in qualsiasi momento della giornata. Sono facilissimi da preparare e, inoltre, sono anche senza glutine poiché fatti con sola farina di mandorle. Preparare questi pasticcini di mandorle e Nocciolata è super semplici e sono certa che tutti impazziranno per quanto sono Continua a leggere..

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PIZZA IN TEGLIA ALLA ROMANA ASCIUTTA E CROCCANTE

Pizza in teglia alla romana : croccante, friabile, dall’interno alveolato e dalla mollica leggera e scioglievole. E’ da sempre uno degli street food più diffusi. Può essere condita nei modi più svariati ed è una pizza ad alta idratazione. Per questa ricetta ho utilizato: – la pregiata farina Pinsa for you mix di farine per Continua a leggere..

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TORTA KANELBULLAR ovvero GIRELLA ALLA CANNELLA

La  torta kanelbullar ovvero la kanelbullar cake  o girella brioche alla cannella è la versione big dei classici kanelbullar . Una girella alla cannella gigante super soffice e buonissima. Un dolce super “coccoloso”, perfetto per tutti i momenti della giornata. La bontà dei kanelbullar unita alla bellezza di una torta. Per questa ricetta ho utilizzato Continua a leggere..

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Plumcake al frullato di frutti rossi

Il plumcake al frullato di frutti rossi è un dolce goloso e facilissimo da preparare. Dopo aver provato la torta al succo di frutta, avevo a disposizione questo frullato e mi sono messa subito all’opera. Risultato a dir poco strepitoso! Se amate i frutti rossi come me, sono certa che impazzirete per questo plumcake con Continua a leggere..

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Ragù di CARNE E PISELLI ALLA SICILIANA

Il ragù di carne e piselli alla siciliana è una ricetta facilissima e perfetta per condire tanti primi piatti come tagliatelle , la pasta al forno o per fare gli arancini . E’ possibile anche congelarlo per averlo sempre pronto. Gustoso e con un profumo inebriante che invaderà tutta la vostra cucina. Ti potrebbero interessare Continua a leggere..

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Ciambelline alla Nocciolata Bianca

Le ciambelline alla Nocciolata bianca sono dei dolcetti golosi e semplicissimi da preparare. Le ciambelline con Nocciolata bianca non contengono burro al loro interno, ma solo mascarpone e olio di semi per un risultato ancora più soffice e goloso. Per preparare le ciambelline con crema spalmabile alle nocciole vi occorrerà pochissimo tempo e il risultato Continua a leggere..

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Ciambellone alla camomilla

Ciambellone alla camomilla CIAMBELLONE ALLA CAMOMILLA Avreste mai pensato di preparare un dolce con la camomilla, la bevanda usata solitamente per “placare gli animi” dei più piccoli?? Io no, e infatti, quando ho trovato la ricetta su un sito web di cucina ho pensato subito di rifarla! Il risultato?? Un dolce soffice e profumato, una Continua a leggere..

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Biscotti ripieni alla Nocciolata

I biscotti ripieni alla Nocciolata sono dei dolcetti golosi e super semplici da preparare. Stavolta non ho preparato la classica pasta frolla, ma ho scelto di usare il mascarpone in avanzo al posto del burro. Risultato? A dir poco strepitoso! Posso assicurarvi che questa pasta frolla al mascarpone usata nei miei biscotti ripieni con Nocciolata Continua a leggere..

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SPAGHETTI ALLA GRAVUNARO PIATTO TIPICO NAPOLETANO

Gli spaghetti alla gravunaro sono un piatto tipico napoletano a base di olive nere, alici sott’olio, aglio e peperoncino. Una sorta di puttanesca in bianco. Il gravunaro era il venditore ambulante di carbone che girava per i vicoli di Napoli con dei grossi sacchi in spalla. La leggenda narra che questo piatto venne preparato da Continua a leggere..

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PASTA E ZUCCHINE ALLA CARBONARA

                                La Pasta e Zucchine alla Carbonara è una variante veramente ottima della famosissima Pasta alla Carbonara. E’ un primo piatto molto semplice da preparare e, assicuro vale la pena di assaggiare risulterà saporito anche per chi non gradisce troppo Continua a leggere..

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