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I biscotti alla confettura di fichi sono dei dolcetti golosissimi e super friabili, perfetti da servire sia a colazione sia a merenda. Stavolta la protagonista è la confettura di fichi Rigoni di Asiago e devo dire che è davvero spettacolare. Non l’avevo mai provata, e finalmente ho trovato la giusta occasione per renderle giustizia preparando Continua a leggere..

La torta al succo di frutta è un dolce goloso e facilissimo da preparare, oltre che leggero perchè non contiene burro. L’idea mi è venuta visitando il blog Sprinklesdress e la sua torta ACE e poiché avevo a disposizione il succo di frutta ai frutti di bosco di Rigoni di Asiago, mi sono subito lanciata Continua a leggere..

I biscotti fiocchetto alla nutella sono dei dolcetti golosissimi e facilissimi da preparare. Come per la crostata di cui vi ho parlato qualche tempo fa, anche in questi biscotti si applica lo stesso trucchetto in modo da avere la nutella morbida dopo aver cotto i biscotti in forno. A molti piace appiccicarla sopra col cucchiaio Continua a leggere..

Ci seguite sulla nostra pagina Instagram vero!? Certo che si!!! E quindi sapete che adoriamo il pesce, in tutte le versioni possibili!? Eccovelo… E con un delizioso sughetto!!! Buon appetito! BRANZINO ALLA MEDITERRANEA CON PATATE – VERSIONE CON IL BIMBY Ingredienti: 4 filetti di branzino; 700 gr. di patate; 800 gr. di acqua; rosmarino; salvia; alloro; Continua a leggere..

In occasione della Milano Design Week Heineken® celebra il suo legame con il design con un’inedita veste dell’iconica bottiglia verde e un progetto speciale in collaborazione con Alessi, storico marchio italiano del settore. Dall’8 al 14 aprile, nel Lambrate Design District. Cuore dell’evento la novità Heineken® dell’anno: una collezione senza precedenti di bottiglie di design uniche Continua a leggere..

Dall’idea di una mamma della classe di Angie, ecco nascere la torta farcita alla marmellata di Limoni Bio di Sicilia , utilizzando un impasto per biscotti inzupposi.. risultato favoloso! Per questa speciale torta, senza lattosio, non occorre chissà che bravura in cucina: ci vuole solo un po’ di pazienza nello stendere i due strati di Continua a leggere..

Visto che Pasqua si avvicina, oggi vi lascio la ricetta per un dolce lievitato in tema pasquale, semplice da preparare e golosissimo! Queste colombine sono realizzate con un impasto di pan brioche soffice e leggero, senza uova e ricco di latte e sono rese ancora più golose dalla Nutella come farcitura. Assolutamente da provare

Una rustica torta di mele e nocciole, servita con delicata crema alla vaniglia, leggermente salata: un perfetto ed elegante connubio per deliziare e deliziarsi ad una merenda o dopocena.. Anche questa ricetta, appartiene alla mia infanzia: il quadernone dei dolci di Nonna Tona, non finisce mai di raccontare e di aprire cassetti della memoria, dai Continua a leggere..

Le uova pulcino ripiene costituiscono un antipasto sfizioso e facilissimo da preparare. Sulla scia delle uova alla tartara, ho scelto di preparare anche questa versione perché mi sono innamorata di questi piccoli pulcini. Vi assicuro che servendoli a tavola stupirete tutti e, inoltre, dovrete prepararne anche tante perché spariranno in men che non si dica. Continua a leggere..

Scelgo gli amici per la bellezza, i conoscenti per il buon carattere… E i nemici per l’intelligenza..Oscar Wilde ( 1854-1900) I capunét sono un tipico antipasto piemontese ( io a dire il vero li ho mangiato come secondo piatto!!)E’ un piatto in origine povero come li sono gli agnolotti e in entrambi, almeno in origine, Continua a leggere..