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La crema bavarese al cioccolato fondente è un dolce al cucchiaio molto goloso e semplice da preparare. È perfetta per farcire vari tipi di dolce, e infatti rientra fra le farciture della buonissima torta sette veli. Per preparare questa crema si parte dalla buonissima base per crema bavarese, una crema molto ricca di amido di Continua a leggere..

Visto che il caldo si è attenuato, oggi vi lascio la ricetta per queste buonissime tortine di pasta frolla

La pasta sfoglia pomodoro e mozzarella è una torta rustica davvero semplicissima da preparare: con pochi ingredienti ed in pochi minuti porterete in tavola un vero salvacena! E’ una torta salata dai sapori freschi ed estivi: per questa ricetta ho utilizzato i pomodori da insalata, anzichè i classici pomodorini ciliegino, ma ovviamente cercate di utilizzare Continua a leggere..

Pollo alla birra Una ricetta facile, gustosa e profumata: POLLO ALLA BIRRA. Si sposano benissimo tra loro e il risultato è un pollo umido, profumato, cremoso. E’ un piatto che aggiunge al sapore della carne il sapore deciso della birra. Vediamo come prepararlo! Provate anche le polpette alla birra Ecco il video https://youtu.be/2-f-ErZ5Yqk L’articolo Pollo Continua a leggere..

Crostatine alla frutta Un dessert diverso dal solito, simpatiche crostatine monoporzione farcite con crema al latte e tanta tanta frutta: CROSTATINE ALLA FRUTTA. Andranno a ruba quindi è meglio prepararle in buona quantità…..vedrete come spariranno in un baleno! Ecco la ricetta della crema al latte che vi servirà per farcire L’articolo Crostatine alla frutta con crema al Continua a leggere..

I biscotti al muesli sono dei deliziosi e morbidi biscottini da colazione davvero semplicissimi da preparare. Sono preparati senza burro e..sì, lo ammetto, nascono come ricetta del riciclo per del muesli che stazionava in dispensa da un bel po’ e che doveva essere consumato! E quindi, dopo aver provato la buonissima Torta muesli e cioccolato fondente Continua a leggere..

Il riso allo zafferano con zucchine e gamberi è un primo piatto semplice e davvero buonissimo, che può essere gustato sia caldo che freddo, come insalata di riso. E’ un primo piatto ricco di sapore, ma allo stesso tempo leggero e completo, ideale anche per chi ha un’attenzione particolare all’alimentazione. Insomma, un’idea perfetta per l’estate, Continua a leggere..

La cheesecake stracciatella è un dolce senza cottura facile e super goloso. Se siete amanti del cioccolato fondente e del suo abbinamento con la delicatezza della panna, non fatevi sfuggire questa ricetta strepitosa! La cheesecake stracciatella è un dolce perfetto per la merenda, ma è anche un ottimo dessert, tra l’altro anche molto comodo, perchè Continua a leggere..

La pasta con crema di zucchine e salmone è un gustoso primo piatto, da preparare e gustare in ogni momento della settimana: in poco tempo, infatti, riuscirete a realizzare un primo piatto ricco di sapore che, sicuramente, piacerà a tutti! Questo è anche un piatto leggero e completo: la crema di zucchine, infatti, non è Continua a leggere..

La cheesecake alle albicocche è un dolce freddo goloso e molto profumato, una cheesecake tipicamente estiva con uno dei frutti più apprezzati in questo periodo: le albicocche! E’ un dolce molto semplice e veloce da realizzare (escludendo, ovviamente, il tempo di riposo in frigorifero), dal sapore molto delicato e con tanta purea di frutta nella Continua a leggere..