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[Post in collaborazione con Giulia M.] Il bulgur con melanzane arrostite e yogurt greco è la ricetta perfetta se siete alla ricerca di un piatto unico gustoso e leggero che può essere consumato sia tiepido che a temperatura ambiente perfetto dopo il workout che propone Giulia e che potete anche portare in ufficio come schiscetta. Continua a leggere..

Il Kefir è un alimento davvero sorprendente, ancora poco conosciuto, che può avere importanti benefici per aiutarti a perdere peso velocemente e in salute. Scopri le 3 caratteristiche che devi conoscere! Kefir e yogurt: un’ottima accoppiata per perdere peso! Perdere peso non è mai una questione semplice o scontata: coinvolge molti aspetti del nostro organismo, Continua a leggere..

Bergamotto è sinonimo di Calabria, nello specifico di Reggio Calabria. Cresce infatti unicamente lungo la costa reggina il nostro “oro verde” che ha ottenuto dall’Unione Europea il riconoscimento DOP, in quanto “alimento speciale” le cui particolari caratteristiche dipendono e sono legate al territorio in cui nasce. Tante sono le proprietà e i benefici di questo agrume, Continua a leggere..

Gli arrosticini sono un alimento tradizionale abruzzese conosciuto oggi in tutto il Paese e persino all’estero. Si tratta di un alimento a base di carne davvero semplice e squisito che è tutelato dal Ministero delle Politiche Agricole in quanto inserito nell’elenco dei Prodotto Agroalimentari Tradizionali Italiani. Oggi il mercato e la produzione degli arrosticini attraversa Continua a leggere..

Acquistare online i prodotti a base di tartufo, è possibile Sebbene i tartufi siano molto costosi, ci sono molti altri motivi per mangiarlo.  Per evitare di spendere grosse fortune ma avere comunque il piacere di gustare questo fungo, è possibile acquistare prodotti a base di tartufo quali il patè tartufo bianco composto dal tartufo bianco Continua a leggere..

Succosa e saporita, la pera è il frutto dell’albero Pyrus communis, appartenente alla famiglia delle Rosacee. Costituita principalmente da acqua (84%), ha proprietà benefiche davvero ottime che apportano molti benefici al nostro organismo.  E’ un frutto adatto a tutti, poco calorico e altamente digeribile. Proprietà e benefici delle pere La pera è un frutto prelibato Continua a leggere..

Dal sapore più amaro a quello più dolce, dal gusto classico a quello più complesso, dai più piccoli ai più grandi… uno degli alimenti più amati nel mondo è il cioccolato!  Non manca in nessuna cucina e viene utilizzato anche in tantissime ricette di dolci, eppure non tutti conoscono le sue origini, una storia che Continua a leggere..

Il Gelato Fiordifrutta Pesche è uno dei gelati più buoni, più semplici e più naturali che io abbia mai preparato. Il Gelato Fiordifrutta Pesche è semplicissimo e veloce da preparare bastano solo pochi ingredienti naturalmente di ottima qualità. E’ uno dei migliori gelati per  i bambini, Fiordifrutta è un alimento biologico, quindi sicuro e possiamo Continua a leggere..

Il Pane è l’alimento più semplice e più buono che io conosca. Fare il pane in casa non è difficile ma necessita di pazienza e di tanto tempo, se vogliamo un pane buono croccante fuori e morbido dentro dobbiamo armarci di tanta pazienza. Il pane ha bisogno di una lunga lievitazione, ma il risultato che Continua a leggere..

Una prelibatezza ricca di proprietà e benefici, preziosa in cucina, gustosa e delicata Cos’è che realmente ci conquista di un alimento? Semplice, il suo adattarsi ai nostri sensi, riuscire a… L’articolo Uova di salmone: le straordinarie qualità del caviale rosso proviene da Oggi Cucina Mirco.