Tag Archives: alimenti
Tartufini alla nutella e nocciole
Quando in famiglia ti chiedono un dolce, ma quello che manca veramente è la voglia, ma soprattutto il tempo, ecco che la ricetta dei tartufini alla nutella e nocciole arriva a darti una mano. Dolce semplicissimo e rapidissimo da fare (soprattutto se si utilizza un mixer e non il mattarello come me); unico inconveniente: se Continua a leggere..
Salmone al pepe rosa cotto nel cartoccio
Eccoci di nuovo con un altra ricettina che ho provato qualche giorno fa e credo proprio che la rifarò perchè mi ha davvero stupito: Il salmone al pepe rosa cotto nel cartoccio! Questo tipo di cottura mi piace proprio, prima di tutto perchè è un metodo sano che consente di preservare tutte le proprietà nutritive Continua a leggere..
La divisa di cucina: quanto conta l’abbigliamento per un cuoco
In tutte le aziende che manipolano e trasformano alimenti è obbligatorio per i dipendenti indossare una divisa. In cucina la divisa indossata dai cuochi è fondamentale dal punto di vista funzionale, igienico e per la sicurezza. Come avviene per tutti gli aspetti in cucina, anche gli aspetti che riguradano la divisa di un cuoco hanno Continua a leggere..
La divisa di cucina: quanto conta l’abbigliamento per un cuoco
In tutte le aziende che manipolano e trasformano alimenti è obbligatorio per i dipendenti indossare una divisa. In cucina la divisa indossata dai cuochi è fondamentale dal punto di vista funzionale, igienico e per la sicurezza. Come avviene per tutti gli aspetti in cucina, anche gli aspetti che riguradano la divisa di un cuoco hanno Continua a leggere..
Dieta Anticellulite
Tra le cause della cellulite ricordiamo l’obesità, il sovrappeso, ma soprattutto la cattiva circolazione, tutte situazioni che possono essere migliorate attraverso una sana alimentazione e uno stile di vita attivo. Per contrastare la cellulite è necessario ripensare la propria alimentazione, a partire da una drastica riduzione dei grassi. In seconda battuta bisogna incrementare il consumo Continua a leggere..
Dieta del Gruppo Sanguigno
Il dott. D’Adamo studioso di naturopatia e ricercatore sulle origini umane, partendo dal presupposto che ogni singolo essere umano presente sul nostro pianeta agli albori della civiltà avesse subito in qualche modo delle modifiche organiche correlate agli stati ambientali, ha sviluppato una teoria affascinante, da qui, secondo il professore i diversi gruppi sanguigni sarebbero legati Continua a leggere..
Come fare la pasta sfoglia
Come fare la pasta sfoglia in casa? Ve lo sarete chiesti tantissime volte e altrettante volte avrete visto che preparare la pasta sfoglia in casa richiede parecchio tempo e dedizione. Si usa in tantissime preparazioni, sia dolci, sia salate ed è per questo motivo che è considerata una delle ricette di base per eccellenza. È Continua a leggere..
La Colazione Romagnola
So che non è da me, ma con questo post farò un po’ la sentimentale, difatti quella che vi propongo non è una ricetta vera e propria, ma è una di quelle cose che mangio fin da quando sono bambina e nonostante il tempo passi rimane sempre tra le mie colazioni preferite. Di cosa si tratta?? Continua a leggere..
Maionese Pastorizzata Bimby
Finalmente dopo mesi siamo riusciti ad organizzare una cenetta in giardino con i nostri amici. Durante il periodo scolastico gli impegni sono tantissimi, e l’estate sembra lunga, ma alla fine i momenti liberi sono pochi anche durante le vacanze. Cena all’aperto significa barbecue, così lascerò i fornelli a mio marito, l’esperto griller di famiglia;) Visto Continua a leggere..
Peperoni cornelio ripieni
Oggi vi parlo di un bellissimo progetto al quale sono stata invitata a partecipare e al quale ho aderito con molto entusiasmo. Il progetto si chiama FRUIT24 e vede il coinvolgimeno di varie figure tra cui i foodblogger. Fruit 24 è un progetto che vuole informare il consumatore sull’importanza e la piacevolezza di introdurre frutta Continua a leggere..