Tag Archives: alimenti

Colomba di pan brioche

La colomba di pan brioche alla Nutella è una soluzione alternativa alla classica colomba pasquale, un dolce sicuramente immancabile a tavola in occasione delle feste di Pasqua, ma che spesso crea sospetti e timori, per una lavorazione lunga e laboriosa. Così per andare incontro a chi per i più svariati motivi non possa o non Continua a leggere..

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Novità da Ikea: arriva il gelato alla fragola vegano

Da Ikea arriva il gelato soft 100% vegetale al gusto fragola, dedicato a coloro che sono intolleranti al lattosio o che vogliono evitare alimenti di origine animale.   Lo storico brand svedese del mobile, attraverso la pagina Instagram IKEA Food Services, ha ufficialmente annunciato il launch del suo nuovo gelato vegano realizzato con una base Continua a leggere..

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Bocconcini di nasello avvolti nel porro

I porri sono ortaggi chiamati scientificamente Allium Ameloprasum, poco utilizzati in cucina hanno una struttura allungata a cilindro, con foglie di colore verde all’esterno e più chiare verso il cuore della pianta. Dal sapore deciso rispetto a tanti ortaggi, come le zucchine o gli spinaci, è invece molto delicato se lo si confronta con cipolle Continua a leggere..

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Farro con asparagi, tonno e ceci

Il farro con asparagi, tonno e ceci è un ricco e gustoso piatto unico, perfetto per tutta la famiglia, per offrire a tutti un piatto completo, fatto con pochi e semplici ingredienti, modibicabile e adattabile anche in base alle esigenze quotidiane e a quello che si ha a disposizione in casa. Il farro è un cereale Continua a leggere..

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Polpettine fritte al curry!

Chi non ama le polpette alzi la mano, lo dica ora o taccia per sempre!Impossibile ci sia qualcuno che non divora queste palline una dopo l’altra.Sono così versatili, ottime anche nelle ricette del riciclo, le si può fare con vari ingredienti rimasti in frigorifero ed il risultato è sempre un successo di bontà.Nel mio caso Continua a leggere..

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Polpette fritte al curry!

Chi non ama le polpette alzi la mano, lo dica ora o taccia per sempre!Impossibile ci sia qualcuno che non divora queste palline una dopo l’altra.Sono così versatili, ottime anche nelle ricette del riciclo, le si può fare con vari ingredienti rimasti in frigorifero ed il risultato è sempre un successo di bontà.Nel mio caso Continua a leggere..

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Cornetto Vegan senza burro fa ingrassare? Calorie e Ricetta

Il cornetto vegan senza burro fa dimagrire? Analizziamo i dati e sfatiamo un falso mito. Secondo il Rapporto Italia 2018 di Eurispes, ente privato che opera nel campo della ricerca politica, economica e sociale, dal 1982, le diete vegetariana e vegana sono dei “fenomeni in crescita e non trascurabili“. La maggior parte degli intervistati sostiene Continua a leggere..

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Torta Ricotta e Cioccolato Bianco

La Torta Ricotta e Cioccolato Bianco è un dolce cremoso e gustoso, facile e veloce da realizzare. Si prepara utilizzando solamente qualche ciotola e le fruste elettriche, nient’altro. E’ una torta ottima sia come colazione golosa e sia come dessert dopo pasto. Possiamo personalizzare la Torta in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti al composto come Continua a leggere..

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Migliori alimenti energetici per sportivi

In natura esistono alcuni alimenti specifici che possono aiutare il nostro organismo ad avere più energia durante la giornata, soprattutto quando pratichiamo sport e attività fisica abbiamo bisogno di alimenti energetici che contrastano l’indebolimento fisico e mantengono alti i livelli di energia. Solo in questo modo riusciremo ad avere prestazione eccellenti senza affaticare il nostro Continua a leggere..

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Menopausa: Dieta e Alimentazione

Molti aspetti della salute delle donne sono legati ai cambiamenti ormonali del ciclo mestruale che si verificano mensilmente. Estrogeni e progesterone sono gli ormoni coinvolti nel ciclo mestruale a quando si verifica una riduzione dei livelli ormonali, che comporta il passaggio alla menopausa. Intorno ai 50 anni si assiste ad una forte riduzione degli estrogeni Continua a leggere..

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