Tag Archives: alimenti

Quest’ultimo anno…

Quest’ultimo anno è stato veramente difficile per diversi motivi, sia per l’improvvisa perdita di mio padre sia per il fatto che mi sono state diagnosticate tante intolleranze alimentari…. Voglio raccontarvi perché sono sparita dal blog per un anno…. Mio padre è scomparso lo scorso anno in un incidente sul lavoro… Aveva solo 66 anni. Lui Continua a leggere..

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PuroBio Home per contrastare le intolleranze agli odori

Le insidie delle intolleranze agli odori In un portale dove abitualmente ci occupiamo di allergie ed intolleranze, non possiamo trascurare l’esistenza di un particolare tipo di disturbo ossia la cosiddetta intolleranza agli odori. Alcune persone, più di altre, seppur in assenza di vere e proprie allergie, sperimentano nella propria quotidianità fastidi collegati all’esposizione agli odori.… Continua a leggere..

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salame di cioccolato

salame di cioccolato dosi per 8 persone ingredienti per salame di cioccolato 80 g di cacao amaro in polvere 150 g di biscotti secchi 100 g di zucchero 30 g di mandorle spellate 70 g di burro 1 uovo 1 tuorlo rum preparazione Tostate le mandorle  in forno caldo a 200° per circa 2-3 minuti. Mettete Continua a leggere..

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Sacchetti Duradipiù Per Il Frigorifero Dell’ Azienda Virosac

In qualità di Ambassador sto testando i sacchetti Duradipiu’ che gentilmente l’ Azienda Virosac, in qualità di Ambassador, mi ha inviato a casa e che ringrazio! Sono dei sacchi frigo 35×40 per la conservazione degli alimenti quali frutta, verdura, formaggi stagionati. Questi sacchetti rallentano la formazione di umidità, grazie al materiale con cui sono realizzati, Continua a leggere..

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Torta al caffè senza cottura

Un dolce goloso,fresco,velocissimo e senza cottura!! Preparazione: 15 minuti Porzioni: persone 8 Ingredienti 500 g Frollini Al Cacao (tipo pan di stelle) 100 ml Caffè (quello della caffettiera) 70 g Burro Farcitura 250 g Mascarpone 350 ml Panna Fresca Liquida (quella del banco frigo) 150 g Zucchero 1 tazza da caffè Caffè Mezzo cucchiaino Polvere Continua a leggere..

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Maccheroncini di segale in crema di zucchine e speck croccante

Ideuzza per la cena?? Una buonissima pasta con crema di zucchine e speck croccante. Piatto semplice ma saporito, vi pare? Se poi la pasta è una pasta non convenzionale ma bensì una buonissima pasta di segale integrale bio, il piatto sarà tutta un’altra storia! In realtà era la prima volta che provavo questo tipo di Continua a leggere..

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Bliss balls alla spirulina e cacao

Quando andiamo in gita, in vacanza o semplicemente al parco mi piace portare con me un piccolo lunch box, in base alla stagione e alla giornata vi inserisco quello che si conserva meglio, se la gita è di poche ore e non fa molto caldo porto frutta fresca e frutta secca, in inverno prodotti da Continua a leggere..

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Alla scoperta del tiramisù orientale , una tentazione irresistibile

Dopo aver assaggiato la versione tradizionale, è arrivato il momento di provare il tiramisù orientale! Se amate sperimentare in cucina e proporre nuovi dessert ai vostri ospiti, quella del tiramisù orientale è senz’altro una ricetta da portare in tavola al più presto. Si tratta di un dessert preparato con ingredienti senza glutine, che delizia i Continua a leggere..

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Contest Piaceri D’Italia – bruschetta pop

Ciao, prendo parte al contest Piaceri di D’Italia, con 2 ricette una dolce e una salata utilizzando in maniera creativa questi prodotti:Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Il Piccantino di BallabioIl Cioccolato ICAMPer la ricetta salata ho pensato ad una bruschetta perché mi trasmette convivialità, difficilmente la si mangia da soli e dividerla è sempre un Continua a leggere..

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Ciambella dolce di riso e albicocche della nonna gluten free

Quella della deliziosa e fragrante ciambella di riso e albicocche, dolce dal costo contenuto e attualmente “cool” in America, è una vecchia ricetta di pasticceria casalinga che non prevede l’impiego di alimenti contenenti glutine: ingredienti, dosi, istruzioni e consigli per realizzarla perfetta. … Read more L’articolo Ciambella dolce di riso e albicocche della nonna gluten Continua a leggere..

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