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I Biscotti di Frolla al Cocco Ripieni non sono solo biscotti ma proprio dolcetti da gustare a qualsiasi ora. Morbidi con un cuore goloso di Nocciolata della Rigoni di Asiago, ottimi per una colazione ricca di energia, ideali per una merenda o per un break, il ripieno non è solo goloso ma anche salutare, una Continua a leggere..

Una ricetta che viene dai miei primi passi nel mondo delle foodblogger, la frittata al forno d’erbette.Un piatto che preparo spesso, appena il mio orto aromatico prende vita con il primo sole caldo.Mi basta scendere in giardino per raccogliere le mie erbe aromatiche e in pochi minuti preparare questa delizia leggera e saporita. INGREDIENTI per Continua a leggere..

Morbidi e golosi, questi muffin contengono pochissimo burro, sono ricchi di latte e cioccolato fondente, ma sopratutto sono ideali per gli intolleranti al glutine. Preparati con la farina senza glutine, piaceranno tanto anche a chi non ha problemi di intolleranze alimentari, perché sono soffici e golosi come i muffin classici. Veloci e facilissimi da preparare, Continua a leggere..

VITELLO AL CARTOCCIO Ingredienti 160 gr di vitello ½ carota ½ sedano un pò di cipolla qualche champignon un pizzico di timo 2 pomodorini pelato prezzemolo 1 cucchiaio d’olio sale Procedimento Lavate, asciugate e tagliate a dadini le verdure, soffriggete, dapprima la carote, poi il sedano, la cipolla e i funghi; quindi aggiungete il pomodoro Continua a leggere..

TORTA AL CIOCCOLATO SOFFICISSIMA Una torta al cioccolato sofficissima e golosissima, veloce da fare e anche molto facile, ideale per la prima colazione e la merenda ! Avevo molta cioccolata avanzata dalle uova di Pasqua e l’ho riciclata realizzando questa golosissima torta, ricca di latte e cioccolato ! TORTA AL CIOCCOLATO SOFFICISSIMA INGREDIENTI : per Continua a leggere..

La Torta di Farina di Mais al Limone è una torta soffice, fragrante e dal sapore un pò rustico. E’ una torta particolarmente leggera, non ho usato burro ma solo olio di semi di girasole, niente zucchero raffinato ma zucchero di canna che con il suo aroma un pò orientale abbinato ad un profumatissimo limone Continua a leggere..

La crescia al formaggio (o pizza al formaggio) è un lievitato salato tradizionale marchigiano che si prepara nel periodo pasquale. La crescia al formaggio rimane molto soffice, è semplice da preparare e può essere preparata anche il giorno prima, riponendola… L’articolo CRESCIA AL FORMAGGIO E PEPE (RICETTA TRADIZIONALE SALATA) proviene da La Penisola del Gusto.

PER LA FROLLA400 GR DI FARINA100 GR MANDORLE200 GR BURRO2 UOVA PER LA CREMA200 GR CIOCCOLATO FONDENTE 60%200 ML PANNA DA MONTARE NON ZUCCHERATA50 GR BURRO PREPARAZIONE : Preparare la frolla molto velocemente con la farina il burro e le uova.Dividere il composto in due parti; ad una parte aggiungiamo anche le mandorle tritate grossolanamente.Far Continua a leggere..

Le buonissime crocchette di patate, normalmente fritte, sono state da me riproposte in una chiave più salutista, al forno. Ho voluto abbondare con la farcia e un paio di palline hanno fatto fuoriuscire un pò di formaggio fuso…ma poco male, o no?

La focaccia al pomodoro è un lievitato salato perfetto per accompagnare qualsiasi cena, qualsiasi aperitivo o una merenda sostanziosa di metà pomeriggio. Il pomodoro è contenuto anche internamente all’impasto e rende la focaccia ancora più morbida e sfiziosa. La focaccia… L’articolo FOCCACCIA AL POMODORO CON OLIVE E PINOLI proviene da La Penisola del Gusto.