Categoria selezionata: Toscana
Toscana
Torta di mele al latte di mandorle
Fissata con i dolci alle mele? Direi di si. Anche se la preparazione di questa torta di mele risale ad un paio di mesi fa, è oggi più che mai attuale, e perfetta per le merende e le colazioni di questi giorni autunnali.. che di autunnale hanno ben poco visti i 23 gradi che il Continua a leggere..
Medaglioni di Purè, Emmenthal e Nocciole
Cena time. De Win "ma perché il purè sa di brodo????" Io "forse perché ci ho tritato dentro mezza cipolla di quelle che uso per la zuppa di cipolle e tu hai abbinato i gusti" De Win "e perché ci hai messo la cipolla?????" Io "perché mi era avanzata…" De Win "anche i croccantini dei Continua a leggere..
I cannoli di pasta sfoglia in due gusti per l’MTC n°68
Eccoci di nuovo alle prese con l’MTC. E’ già passato un mese e Francesca Geloso ex Lanuova, ha vinto la gara scorsa e adesso propone i cannoli di sfoglia ed una nuova storia, una specie di rinascita. Quindi bisogna festeggiare! Cosa può esserci meglio di un dolce? Quindi cannolo di sfoglia, anzi due, con 2 creme diverse Continua a leggere..
Cavatelli molisani per la Giornata Mondiale della Pasta
What the world needs now – Dionne Warwick Se c’è una pasta che questo blog non si stanca di celebrare, quella sono proprio i Cavatelli. I Cavatelli molisani per la fattispecie, visto che il Molise è diventato un luogo della mia vita da quando ho conosciuto mio marito (una vita fa). Specifico la loro provenienza Continua a leggere..
Bye Bye Venezia, il Mercato Centrale di Firenze saluta la Serenissima con una grande festa
Come passa veloce il tempo. Pare ieri di quando ho scritto qui dell’arrivo del Mercato Centrale di Firenze in Tour a Venezia, che è gia tempo di fare la festa di chiusura della stagione. L’avventura a Venezia termina con una grande festa sabato 28 Ottobre 2017: durante l’estate il mercato in movimento ha allietato Continua a leggere..
Muffins alla ricotta con il cuore di marmellata
Che i muffins sono la mia passione non è una novità. Cominciare la giornata con uno di questi dolcetti mi mette sempre di buon umore ^_^ Li preparo spesso, però mi sono accorta che è da molto che non li posto qui sul blog, così ho deciso di riproporvi un grande classico per me, la Continua a leggere..
A Firenze rinasce il più antico orto medico del mondo
Quando leggi una notizia del genere, a un giardiniere non può che riempirsi il cuore di gioia: a Firenze, rinasce il più antico orto medico del mondo. L’attesa inaugurazione del percorso botanico-medicinale dell’Ospedale di Santa Maria Nuova, si terrà mercoledì 25 Ottobre 2017 alle ore 12.00. Nell’ambito del percorso di ricerca scientifico e culturale sul rapporto Continua a leggere..
Lo sai che se fai il giardino o il terrazzo nuovo, lo puoi scaricare dalle tasse?
Guarda come gongolo, guarda come gongolo con il bonus verde! Caro Ministro Martina, finalmente hai capito l’importanza che hanno le piante nella nostra vita! Hai fatto proprio bene a creare questo bonus verde per gli italiani. Così finalmente potranno spendere i loro soldi per un nuovo giardino oppure un terrazzo, e li potranno detrarre dalle Continua a leggere..
Sardine al forno
Le sardine al forno panate sono uno spunto interessante se non avete idea di come si cucinano le sardine. Se non siete mai andati oltre la scatoletta da tenere in dispensa, ecco che questa ricetta potrebbe fare al caso vostro. Si tratta di un piatto semplice e facile da preparare, dal gusto croccante e dall’aspettoRead Continua a leggere..
Focaccia di Locatelli al Rosmarino con Salamoia al Limone
…e mentre tu stai lavorando al pc ti passa davanti tuo figlio prima con il folletto, poi con lo straccio, poi ti chiede se può lavarti i vetri delle finestre… Così tanta iniziativa e alacrità nel pulire casa vuol dire solo una cosa: sicuramente a breve arriverà una richiesta di una certa importanza… … … Continua a leggere..