Categoria selezionata: Puglia

Spaghetti con tonno e carciofi un primo piatto ricco di sapori, gustoso e molto semplice da preparare. Ideale per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare a un primo piatto buono e veloce. Gli spaghetti con tonno e carciofi sono perfetti da gustare a pranzo o come piatto unico.

Come farcire la pizza di Pasqua? Molti di voi se lo saranno chiesto, soprattutto in questo periodo in cui si preparano tante delizie per il periodo pasquale. L’Azienda Agricola La collina mi ha gentilmente inviato questa buonissima pizza di Pasqua, un dolce tipico teramano, che si prepara proprio in questo periodo e, a dire il Continua a leggere..

Ciambellone salato pasquale che si crede tanto un casatiello. Facile da preparare il Ciambellone salato è perfetto per il pic nic della pasquetta e non solo. Vediamo subito cosa occorre e come si prepara il Ciambellone salato con il procedimento bimby e senza.  

Il simbolo, dal verbo greco “symbállō”, “metto insieme”, ha lo scopo di unire due realtà apparentemente differenti, dandogli anche un valore emotivamente significativo. Il ricorso al simbolo nel cristianesimo delle origini, derivò dal divieto di idolatrare le immagini e di rappresentare Cristo e Maria. Quindi, i primi cristiani ricorsero a mezzi espressivi e comunicativi con Continua a leggere..

I bignè con crema al latte e fragole è un dessert goloso e buonissimo, che piacerà sicuramente a voi e a ai vostri ospiti. Hanno un sapore delicato e buonissimo ed è difficile fermarsi, perchè…uno tira l’altro! Per prepararli ho utilizzato la mia insostituibile e super collaudata ricetta della Pasta choux per bignè – con Bimby Continua a leggere..

Torta rustica con zucchine e tonno una torta salata a base di pasta sfoglia, gustosa e facilissima da preparare. Una ricetta perfetta da servire come antipasto e da portare nel cestino da pic nic. Se in frigo avete un rotolo di pasta sfoglia e 1 zucchina, questa ricetta vi può tornare utile. Qui sotto lascio la Continua a leggere..

Le frittatine al forno con pancetta e provolone sono un secondo gustoso e facilissimo da preparare , perfette da servire anche come antipasto . Le frittatine muffin con pancetta si possono preparare in tanti modi e con diversi condimenti come prosciutto cotto o verdure. Nel blog ci sono diverse versioni che vi lascio alla fine Continua a leggere..

Pancake con nutella e fragole  senza glutine facili e veloci da preparare, perfetti per colazione ma anche per merenda. Una ricetta facilissima e golosa che vi consiglio di provare. I pancake con nutella e fragole preparati così a modi tacos possono essere serviti anche come dolce fine pasto. Buonissimi sia tiepidi che freddi! Preparare i Continua a leggere..

I biscotti integrali alle noci sono dei biscotti sani e genuini e dal sapore rustico, perfetti per fare una colazione sana e leggera con il giusto apporto di fibre. E’ una ricetta molto semplice da preparare, arricchita da pezzettoni di noci nell’imasto, che li rendono anche molto golosi. Se volete provare anche altri biscotti integrali, Continua a leggere..

Il PanBrioche salato farcito è un ottima soluzione per una cena ricca e gustosaÈ un morbido pane profumato che potrete farcire con quello che preferite o che avete in casa (perfetto  “svuota-frigo”): Formaggi, salumi, verdure grigliate….È semplicissimo da preparare e sono sicura che vi piacerà!!Seguitemi in cucina, oggi PanBrioche salato farcito Ingredienti:500 gr di farina Continua a leggere..