Categoria selezionata: Puglia

Le focaccine 5 minuti in padella  senza lievito e senza glutine sono semplici, gustose e veloci da preparare; ottime da servire come sostituto del pane e ideali da portare in ufficio o in una gita fuori casa. Le focaccine 5 minuti in padella senza lievito di birra si preparano in meno 5 minuti e si Continua a leggere..

La cassata siciliana è un dolce tradizionale della regione Sicilia che è preparato per festeggiare la Pasqua anche se viene consumata durante tutto l’anno.Le origini di questo dolce sono fatte risalire tra il IX e il XI secolo quando gli arabi, dominatori della regione, introdussero in Sicilia mandarino, arancia amara, mandorla, cedro, canna da zucchero Continua a leggere..

Per questa ricetta ringrazio la mia amica Simona del blog Tavolarteegusto ,

Ingredienti 800 G Sardine 120 G Pancetta Affumicata A Fette 1 Limone 1 Rametto Timo 2 Foglie Alloro 2 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Eviscerate le sardine, togliete loro la testa, apritele a libro, lavatele e asciugatele. Salate e pepate ogni sardina, avvolgetela in una fettina sottile di pancetta e fissate con uno stecchino. Continua a leggere..

Lo sformato di zucchine è un secondo piatto vegetariano ideale da preparare per una cena tra amici. Il termine della preparazione deriva dall’operazione dello sformare: ovvero togliere la pietanza dalla forma oppure dallo stampo in cui è stata cotta. È bene quindi imburrare e ungere accuratamente lo stampo prima dell’uso. Lo sformato in genere è Continua a leggere..

Il presnitz è un tipico dolce triestino a base di pasta sfoglia arrotolata con un ripieno di noci, mandorle, pinoli, fichi, prugne, albicocche, uvetta, cioccolata grattugiata, zucchero, cannella, chiodi di garofano e rum. TEMPO PREPARAZIONE 40 MIN TEMPO COTTURA 30 MIN TEMPO RIPOSO 17H PORZIONI 6 PORZIONI INGREDIENTI PER LA PASTA: • 200 g di Continua a leggere..

Colomba ripiena di nutella e ricoperta di cioccolato, golosa e facile da realizzare. Una golosa variate alla colomba classica a lunga lievitazione, molto semplice da preparare e a lievitazione istantanea. Se per Pasqua volete preparare la Colomba e non avete molto tempo a disposizione oppure come me, adorate le ricette semplici e veloci, la Colomba Continua a leggere..

Pasta cremosa con tonno e philadelphia un primo piatto veloce da realizzare e gustosissimo. Il condimento si prepara in 2 minuti e non deve cuocere. Per prepararela pasta cremosa con tonno e philadelphia vi basterà avere a disposizione un piccolo mixer da cucina o un tritatatutto classico e il vostro condimento sarà pronto in meno Continua a leggere..

Muffin al cioccolato senza burro di Nigella..un nome, una garanzia! Per chi non la conoscesse, Nigella Lawson è la versione inglese della nostrana Benedetta Parodi, conduttrice televisiva di tanti format culinari di successo..ed infatti..anche tutte le sue ricette sono una garanzia di successo e di bontà! I muffin al cioccolato senza burro di Nigella li Continua a leggere..

Ricette per Pasqua e Pasquetta senza glutine, facili e gustose, ideali per tutti i gusti e palati. Dall’antipasto al dolce, tante idee facili e veloci perfette per il vostro menù di Pasqua. In questa piccola raccolta di Ricette per Pasqua e Pasquetta ho raggruppato alcune ricette pensate per il vostro menù. Così da riempire il Continua a leggere..