Categoria selezionata: Puglia

Beh… non proprio nuove. Sono sempre state lì. Ad ogni modo, visto che è quasi un anno che non posto una ricetta, ho pensato di spiegarvene il motivo. Questi mesi/anni passati sono stati un pò complicati per me; mi sono fermata (si, più o meno), ho messo in pausa alcune cose, tra cui questo blog, ne Continua a leggere..

Albero di panini al formaggio senza glutine, sfizioso e perfetto da servire sulla vostra tavola di Natale. Provate a prepararlo anche voi, sono sicura che piacerà a tutti.Realizzare l’albero di panini al formaggio è davvero facilissimo e non occorre lo stampo.Si può farcire in diversi modi e decorare sopra con olive, pomodorini e sottaceti.La video Continua a leggere..

Muffin gustosi con zucchine e prosciutto morbidissimi, perfetti da servire nei buffet o in sostituzione del pane.RICETTA DA NON PERDERE=> Ciambellone alle mele sette vasetti, Panettone salato senza lievitazioneI Muffin gustosi con zucchine e prosciutto sono  senza glutine e senza burro, molto semplice e veloce da realizzare.Provate a preparare anche voi questi buonissimi muffin con zucchine sono sicura che andranno a ruba Continua a leggere..

Ingredienti: 500 ml di latte 150 g di zucchero semolato 2 uova intere 60 g di farina 00 1 bustina di vanillina buccia di 1 limone Polverizzare nel boccale lo zucchero e la buccia del limone tagliata a pezzetti:20 sec. vel TURBO. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere 8-9 min 80° a vel 4. Continua a leggere..

Ciambellone alle mele sette vasetti soffice, leggero e morbidissimo. Senza glutine e senza burro, realizzato con solo farine naturali. Non perderti la ricetta del giorno=>Muffin gustosi con zucchine e prosciutto, Cotolette di patate e pancetta,Panettone salato senza lievitazione, Per realizzare il ciambellone alle mele sette vasetti ho usato l’impasto base che trovate => QUIProvatelo, è Continua a leggere..

Se la pizza il sabato sera è una certezza per tanti, per noi celiaci non è poi così scontato. Alcuni amici mi hanno fatto scoprire però un nuovo locale nel centro della mia città, Taranto, in cui poter passare una serata in compagnia e in cui poter mangiare, come loro, la pizza, anche senza glutine.… Continua a leggere..

Cotolette di patate e pancetta cotte al forno, un secondo gustoso e facile da preparare, che piace a tutta la famiglia.RICETTA da non perdere=>Panettone salato senza lievitazione,Bomboloni di patate ripieniLe cotolette di patate e pancetta sono sfiziose e buonissime, perfette per essere servite come antipasto, e ideali anche da portare in una gita fuori casa.Seguimi Continua a leggere..

Panettone salato senza lievitazione e senza glutine gustoso e morbidissimo, ripieno di prosciutto cotto e formaggio; perfetto da servire nei buffet delle feste Natalizie e per accompagnare antipasti sfiziosi.RICETTA DA NON PERDERE: Cotolette di patate e pancetta,Bomboloni di patate ripieni,Risotto cremoso con zucca e salsicciaSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI Per preparare il panettone salato senza lievitazione ho usato 1 stampo di Continua a leggere..

Bomboloni di patate ripieni di prosciutto cotto e mozzarella, gustosi, veloci e senza lievitazione. Perfette da preparare per cena o come secondo e da servire come antipasto.Non perderti la ricetta del giorno=>Risotto cremoso con zucca e salsiccia,Torta salata con salsiccia e funghiSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI I bomboloni di patate ripieni di prosciutto cotto sono buonissimi e Continua a leggere..