Ingredienti:
500 ml di latte
150 g di zucchero semolato
2 uova intere
60 g di farina 00
1 bustina di vanillina
buccia di 1 limone
Polverizzare nel boccale lo zucchero e la buccia del limone tagliata a pezzetti:20 sec. vel TURBO.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere 8-9 min 80° a vel 4.
(Se si vuole con la stessa ricetta si può fare la crema al cioccolato, aggiungendo 1-2 cucchiai di cacao amaro e mettendo poca buccia di limone).
Fonte della ricetta:https://blog.giallozafferano.it/unadonnaincucina/crema-al-limone-bimby/
