Categoria selezionata: Puglia

Risotto alla curcuma e broccoli un primo piatto semplice, gustoso e molto semplice da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e ideale da gustare in questo periodo.Un’alimentazione sana ed equilibrata e uno stile di vita attivo sono fondamentali per mantenere l’organismo in salute. La prevenzione così parte dalla tavola: mangiar sano significa mangiar bene senza Continua a leggere..

Gustoso e facile da preparare il Polpettone di carne con patate. Un secondo di carne dal successo assicurato e ideale da servire in ogni occasione. Il polpettone di carne con patate è il secondo preferito di miei figli, e spesso me lo richiedono la domenica a pranzo. Come ripieno per farcire il polpettone ho usato Continua a leggere..

La torta alla barbabietola e cioccolato fondente è una torta soffice, SENZA BURRO dal colore particolare che stupirà anche per il sapore L’articolo Torta alla barbabietola e cioccolato proviene da In cucina con Zia Ralù.

Pasta alla zozzona gustosa e cremosa, un primo piatto ricco di sapori che vi conquisterà al primo assaggio. La ricetta l’ho vista sul sito di Giallozafferano e non potevo non provarla. RICETTE DA NON PERDERE=> Pane integrale senza glutine con Le Farine Magiche Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ”  Zero glutine…100% Bontà Continua a leggere..

Pane integrale senza glutine, semplice e veloce da impastare in pochi minuti ,  realizzato con Le Farine Magiche. I Mix di Farine senza glutine sono prodotti in uno stabilimento autorizzato dal ministero della salute, garantendo una filiera controllata, dallo stoccaggio, alla produzione, al confezionamento. Per la preparazione del pane integrale senza glutine ho utilizzato una parte Continua a leggere..

Sentite anche voi una certa aria natalizia nell’aria? Certo che la sentite! Non sono l’unica. Qui nella mia zona hanno inaugurato anche i primi mercatini di Natale. Ovviamente, un giretto me lo sono concessa ma, essendo ancora in spending review, ho dovuto limitare fortemente i miei impulsi spenderecci. E non potete capire che fatica abbia Continua a leggere..

Pettole di Santa Cecilia pugliesi morbidissime senza glutine, facili e veloci da preparare; ideali da servire come antipasto e in sostituzione del pane. RICETTE DA NON PERDERE=> Menù del giorno 19 Novembre Le pettole di Santa Cecilia sono dei bocconcini di pasta di pane fritte, e Puglia si chiamano anche pizze fritte e si preparano Continua a leggere..

Se siete alla ricerca di una brioche semplice e golosa ma molto particolare, avete appena trovato la ricetta che fa senz’altro al caso vostro: la Treccia, una brioche intrecciata al latte! Tempo Preparazione 40 minuti Porzioni 8 persone Cottura In forno porzione Per 8 persone Ingredienti: 180 g Farina tipo 1 150 g Latte 100 g Continua a leggere..

Menù del giorno 18 Novembre, 6 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 6 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi ,1 dolce e 1 ricetta extra, che non può assolutamente mancare. Spero Continua a leggere..

Biscotti 5 minuti all’arancia senza burro e senza glutine, semplicissimi e veloci da preparare. Perfetti da gustare in ogni momento della giornata. Provateli, sono buonissimi e si realizzano con pochi ingredienti che in dispensa non mancano mai.  Come farina ho usato la farina di riso e fecola che potete sostituire con Nutrifree per frolla o Continua a leggere..