Categoria selezionata: Piemonte

Oggi è l’ultimo giorno utile per visitare Manualmente.Gli stand sono stati allestiti negli spazi del Lingotto Fiere facilmente raggiungile con il treno più metropolitana…Se potete andate a visitare questa interessante mostra che mette in luce la creatività femminile declinata in mille modi…Ogni materiale è stato usato, ogni tecnica è stata interpretata in modo magistrale dalle varie Continua a leggere..

Torta della nonna a modo mio Ingredienti per la frolla : 400 g farina 00 200 g zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo e 1 tuorlo   200 g burro  2 cucchiaini lievito per dolci Paneangeli scorza di 1/2 limone X la Crema pasticcera : 600 ml di latte 150 gr di zucchero 70 Continua a leggere..

An “unscrupulous” pot, full of flavors, toppings and lots of health. The importance of whole foods is key.Ingredients for 4 people:400 grams of whole fusilli6 large enough fresh artichokes12 Argentine prawns cooked previouslygarlic, olive oil, parsleyFor the olive pesto2 tablespoons pitted black olivesIt leaves a sprig of thymeextra virgin olive oilfor gremolada:parsley, a clove of Continua a leggere..

Automatticians, the people who build WordPress.com, participate in events and projects around the world every day. Periodically, they report back on the exciting things they do when not in front of a computer. Today I share my experiences meeting and getting to know some of the most active members of the open source community in Continua a leggere..

 used the pink pepper, traditionally used mainly with sweets, meat in this recipe to give more “power” to the cheese and to enhance the flavors of the meat fassona. Frankly I think I did a great job! Ingredients for 4 people:4 fillets of Piedmontese meat fassona100 grams of grated cheese Sbrinz1 tablespoon heavy cream6 pink Continua a leggere..

A volte vorrei avere il potere di far sì che le cose ti vadano sempre bene. A volte vorrei avere i soldi per darti tutto cio’ che desideri. A volte vorrei avere tesori da tramandarti. Ma ti ho dato quello che ho potuto: i tuoi vivaci cinque sensi, il mondo intorno a te. Prendi quello Continua a leggere..

Volevo provare questa ricetta già da un po’, si tratta della N°117 del ricettario ad anelli, però leggendo vari commenti in giro per la rete sembrava che il Cuco andasse sempre in secu durante questa preparazione, e questo mi bloccava un po’. Invece è andata bene, niente secu e i gnocchi sono venuti buonissimi. Come Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : olio di mais, senza grassi, adatte ai bambini, Antipasti, senza burro, merenda, ricette per vegetariani, FARINA TIPO 0, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, colazione, HOME MADE, UOVA, PANE Tempo di preparazione 3h Tempo di cottura : 50min Porzioni ottenute: Per 4 persone UTENSILI terrina bilancia vaporiera elettrica foglio di Continua a leggere..

Il senso di colpa si combatte solo… Con la pratica della virtù..Simone Weil( 1909-1943) Ho visto questa ricetta su Fb molto  ben spiegata e sono andata subito  a recuperare una vaschetta di albumi congelati da tempo…Ovviamente ho atteso il tempo necessario affinché ritonassero alla condizione fluida normale  aiutandomi anche con il microonde con la funzione scongelamento… Continua a leggere..

Ricetta del pane senza zuccheri aggiunti e con pochissimo lievito.Il pane si sa è una delle cose più buone che ci sia, molto spesso si pensa che farne uno buono in casa sia impossibile, ma secondo me non è così. Certo si devono seguire delle regole, e si deve far attenzione a non fargli prendere Continua a leggere..