Categoria selezionata: Piemonte

Plumcake alle fragole Ingredienti : 1 Confezione Miscela 9 Torte Cameo 3 uova 75 g latte 125 g olio girasole 1 bustina vanillina Paneangeli 200 g fragole Zucchero al Velo Spargitore Paneangeli Preparazione : Lavare le fragole, lasciare 3 per decoro con le stesse foglioline e tagliare a metà. Togliere le foglioline dalle altre rimaste Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria senza grassi, piatto unico, adatte ai bambini, senza burro, rosmarino, RUSTICO, senza uova, ricette senza glutine, cottura a vapore, CARNE, vaporiera elettrica, Secondi Piatti Tempo di preparazione 5min Tempo di cottura 40min Porzioni per 1 persona UTENSILI: tagliere vaporiera elettrica coltello forbice INGREDIENTI: 2fusi di pollo 200gr di broccoletto Continua a leggere..

"Un micro cuoco in cucina" forse dovrei rinominare così il blog, ebbene si, il mio ometto di 2 anni ha dato il suo contributo stendendo l’impasto e tagliandolo con una formina per i biscotti, e naturalmente mangiando le olive che gli capitavano sotto tiro. Tornando alle pizzette, ho usato un impasto a lunga lievitazione, precisamente Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone: – 3 tuorli – 6 albumi – un pizzico di sale – 300g cioccolato fondente – fragole qb Preparazione: Montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale. Fare fondere il cioccolato a pezzi in un contenitore a bagnomaria, poi incorporare i tuorli, mescolare bene ed aggiungere gli Continua a leggere..

Torta Salata con stracchino e salsiccia per festeggiare la Settimana Nazionale delle Torte Salate sul Calendario del Cibo Italiano – AIFB

Oggi avevo voglia di una super coccola golossima e questi muffin alla Nutella sono perfetti! Trasudano cioccolato da ogni millimetro. La ricetta diciamocelo non è  super dietetica ma una volta ogni tanto bisogna concedersi uno sfizio! Questi dolcetti sono veloci da preparare e in poco più  di 20 minuti sentirete un goloso aroma di cioccolato Continua a leggere..

Inauguriamo l'inizio stagione delle fragole con questa torta semintegrale light, senza burro e molto buona. Le fragole sono un alimento ipocalorico ,sono perfette  come spuntino a metà mattino o per merenda, leggevo fra l'altro che fanno bene a chi è anemico come me in quanto aiutano ad assorbire meglio il ferro,sono diuretiche in quanto contengono Continua a leggere..

Focaccia integrale croccante al rosmarino Ingredienti : 300 g farina per pizza 100 g farina integrale 150 g lievito madre 1 cucchiaino miele 1 cucchiaino e mezzo sale 3 cucchiai olio extravergine 250 ml acqua 3- 4 rametti di rosmarino Preparazione : Lavare e asciugare gli aghi del rosmarino. Mettere nel contenitore della planetaria le Continua a leggere..

La volontà può e deve essere motivo d’orgoglio…. Più dell’ingegno….Honoré de Balzac ( 1799-1850) Stamattina , mentre preparavo delle ciambelline con il pecorino, di prossima pubblicazione, pensavo che spesso i destinatari delle nostre “prodezze” culinarie spesso non riescono neanche lontanamente ad immaginare quanto tempo occorra per approntarle…Pesare gli ingredienti uno per uno, se si tratta Continua a leggere..

La volontà può e deve essere motivo d’orgoglio…. Più dell’ingegno….Honoré de Balzac ( 1799-1850) Stamattina , mentre preparavo delle ciambelline con il pecorino, di prossima pubblicazione, pensavo che spesso i destinatari delle nostre “prodezze” culinarie spesso non riescono neanche lontanamente ad immaginare quanto tempo occorra per approntarle…Pesare gli ingredienti uno per uno, se si tratta Continua a leggere..