Categoria selezionata: Lazio
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Brioche siciliane per gelato
Ingredienti Acqua, 250 gr Strutto 50 gr Zucchero 70 gr Lievito di birra, mezzo cubetto Miele, 10 gr Essenza fiori arancio, mezza fialetta Farina 00, 250 gr Farina manitoba, 250 gr Sale, un pizzico Uovo, tuorlo per spennellare Inserisco nel boccale acqua, strutto, zucchero e lievito sbriciolato 1 minuto 50° velocità 4 Aggiungo il miele, Continua a leggere..
Paccheri con maccarello, pomodorini confit e pesto di basilico
Un primo gustoso e appetitoso da gustare non solo caldo ma perfedtto anche freddo, veloce da preparare e’ perfetto nella stagione estiva. Paccheri con maccarello, pomodorini confit e pesto di basilico Per 4 persone: 320 g di paccheri rigati3 sgombri di grandezza media spinati e sfilettati 1 cipolla rossa4 pomodoriniVino bianco q.bOlio extra vergine d’oliva Continua a leggere..
Ricetta di…Paccheri con maccarello, pomodorini confit e pesto di basilico
Un primo gustoso e appetitoso da gustare non solo caldo ma anche freddo, veloce da preparare e’ perfetto nella stagione estiva. Paccheri con maccarello, pomodorini confit e pesto di basilico Per 4 persone: 320 g di paccheri rigati3 sgombri di grandezza media spinati e sfilettati 1 cipolla rossa4 pomodoriniVino bianco q.bOlio extra vergine d’oliva q.bSale1 Continua a leggere..
Farmer’s holiday
Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 4 uova grandi 1 grande cipolla rossa di Tropea 100 gr di pomodori Piccadilly 200 gr di piselli surgelati 200 gr di fagiolini (cornetti) 50 gr di olive nere denocciolate pepe nero macinato al momento … Continua a leggere →
Come preparare gli scones senza lattosio
Tpici dolci scozzesi: scones senza lattosio Gli scones sono dei dolcetti tipici dell’inghilterra, per tradizione vengono serviti insieme al tè per la colazione o merenda delle 5. Ma sapete cosa sono gli scones? Sono una via di mezzo tra panini e biscotti, sono più morbidi dentro e più croccanti fuori, una sorta di frolla morbida Continua a leggere..
Letture gustose parte 227
Summer è una maga del dessert ed è appena stata ingaggiata dal proprietario di una catena di alberghi di lusso, Blake Cochran, per creare un menu prestigioso per il ristorante di Filadelfia. Carlo ha appena finito di dedicarsi al suo … Continua a leggere →