Categoria selezionata: Lazio

Il metodo MoSCoW aiuta a definire l’ordine di priorità delle attività da svolgere. La tecnica MoSCoW è utilizzata in tutto il mondo e in qualsiasi settore. Il metodo è utilissimo per gestire le priorità di una serie di elementi, come ad esempio requisiti di progetto, attività di consulenza, sviluppo software. Oltre che nel lavoro il metodo Continua a leggere..

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– / 5 Grazie per aver votato! The post Marmellata di limoni e vaniglia con Limoni di Sicilia appeared first on La cucina del cuore.

L’abbinamento carciofi e zenzero mi piace molto, e in questo periodo è uno degli abbinamenti preferiti. I Spaghetti sono conditi, per l’appunto con carciofi ripassati in padella, zenzero, mentuccia e per finire una spolverata di pecorino romano. Ingredienti: 380 g di spaghetti  4 carciofi violetti 40 g di pecorino romano 1 spicchio di aglio 1 Continua a leggere..

Le nubi a volte nascondono le stelle ma le stelle sono sempre lì che brillano per te. Basta aspettare che passi il temporale (Romano Battaglio) E’ un anno che aspettiamo che questo temporale passi, prima speravamo in rapidi arcobaleni ora siamo tutti più stanchi e disillusi, ma non possiamo e non dobbiamo smettere di sperare. Continua a leggere..

  Per un secondo piatto diverso dal solito, alternativo alla carne, suggerisco di provare questi involtini di prosciutto cotto, farciti con piselli, besciamella e formaggio, poi impanati e dorati in padella. Naturalmente gli involtini di prosciutto si possono farcire in tanti modi diversi, ma questo è veramente sfizioso!  Ingredientiper 3 persone:6 fette di prosciutto cotto Continua a leggere..

Ma quanto sono buone queste ciambelline!!! Devo dire che la ricetta mi ispirava tantissimo perchè come al solito adoro le ricette con il miele ma stavolta ho voluto fare una variazione sul tema ed ho utilizzato il mio amato  Dolcedì il dolcificante naturale della Rigoni di Asiago. Dal gusto neutro e quindi perfetto per ogni preparazione, è estratto esclusivamente Continua a leggere..

 Sono delle polpette di broccolo romanesco con aggiunta di un cipollotto e acciughe. Sono fritte, ma possono essere cotte in forno. Sono perfette per dei farcire dei piccoli panini, accompagnate con delle foglie di insalata. Ingredienti: 200 g di cimette di broccolo romanesco cotte 1 uovo 2 filetti di acciuga 1 cipollotto farina  sale pepe Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! The post Pizza Napoletana fatta in casa come in pizzeria appeared first on La cucina del cuore.

Ebbene sì, c’è anche il tiramisù vegano, si può fare, ma anche per chi vuol mantenersi leggero, mangiare leggero senza tanti grassi, va più che bene. Dovrete prima preparare i biscotti savoiardi vegani cioè senza latte e uova, niente di più facile dato che vi fornirò la ricetta. Ovviamente questo tiramisù potete benissimo farlo non Continua a leggere..