Categoria selezionata: Campania

L’arte pizzaiola di Giacomo Garau e di Pasqualino Rossi insieme per   una “pizzata” di beneficenza, il cui ricavato è stato devoluto a favore all’Associazione Culturale “ALAS DE ESPERANZA” con sede Bellona (CE), che sostiene da diversi anni la missione di Don Carlo Iadicicco e sua sorella Geremia presso Villa el Salvador nella periferia di LIMA Continua a leggere..

Spettinati. E’ quello che diresti dei tuoi giorni. Senza un ordine, senza una direzione, mossi solo dal vento delle tue emozioni. Spettinati, come i tuoi pensieri, che ancora non sai bene come acciuffare, come metterli in fila. Lasci che sia il sole a riscaldarli, a far chiarezza. Lasci che sia il vento a dargli un Continua a leggere..

Care amiche, ben ritrovate, dedico questo post a voi tutte,  alla vostra femminilità ed intimità; noi tutte sappiamo, che con gli anni, dopo i parti e l’arrivo della menopausa iniziamo ad avere quei piccoli fastidi intimi come la perdita dell’urina, che si manifesta in modo lieve o in modo più elevato. Spesso basta una risata, Continua a leggere..

Accade ogni anno in questo periodo. Un giorno all'improvviso ti svegli e ti accorgi che finalmente, dopo tanta pioggia e freddo, il caldo è arrivato. E così inizi a pensare che devi togliere il piumone perché di notte si suda, che devi iniziare a pensare al cambio di stagione, che dovrai lavare tutti i maglioni Continua a leggere..

Il gelato cremoso gusto stracciatella è il gusto di gelato che mettere davvero daccordo tutti. Semplice e leggero, essendo una base senza uova, ed assolutamente goloso per la presenza del cioccolato!

“Ti assicuro, io ce l’ho il coraggio, quando vengo a casa, di prendere semplicemente il caffè con te, di ascoltare il canto degli uccelli, di fare una passeggiata, di scambiare qualche parola coi vicini e di lasciar tranquillamente passare il giorno: la vita umana è questo!” [Robert Musil, l’uomo senza qualità]     Questa è solo Continua a leggere..

Se la zucca è la regina delle tavole autunnali, è pur vero che esistono anche varietà estive ricchissime di proprietà, fondamentali per arricchire insalate e piatti freddi. Un ortaggio digeribile ricco di calcio, ferro e vitamine B2 e C, di potassio, betacarotene e fosforo. Ricche di acqua (più del 90%) e meno dolci rispetto a quelle autunnali, queste prelibate verdure hanno poche calorie e zero colesterolo. Il pesto di zucca è un condimento per Continua a leggere..

Chi l’ha detto che la polenta è un piatto invernale?   vestiamolo di primavera con saporitissimi asparagi selvatici e speck!  vediamo subito come prepararli!: INGREDIENTI: *Polenta istantanea (anche già pronta se vi è avanzata) *speck *asparagi selvatici *erbe aromatiche, olio evo Preparazione: La polenta ci servirà gia fredda quindi possiamo prepararla in anticipo o riciclare Continua a leggere..

Mug cake al pistacchio e fragole, senza lattosio Buongiorno amici del web, se siete in cerca di una ricetta veloce da preparare al microonde – ideale per il weekend – questa fa per voi. Soli tre minuti di cottura e il dolce senza lattosio è in tavola. La ricetta proviene da Mysia, io ho diminuito Continua a leggere..

Un agosto di qualche anno fa. Neanche li avevi programmato, ma arriva come un regalo, nel momento che meno avresti immaginato. Due biglietti, più altri due. Un viaggio che aspettavi da tempo e che ti arriva improvviso. Quella città della Spagna che ancora non conoscevi. Ci sono colori di quel viaggio che ricordi bene: sono Continua a leggere..