Zuppa di orzo e cavolfiore con speck croccante per l’MTC #53

Grande grande grande – Mina 

La prima sfida dell’anno Mtcino 2016 è un respiro di sollievo per molti.
E’ la festa del cucchiaio colmo, della ciotola fumante, delle verdure rese velluto e della semplicità.
Per chi ancora riesce a "tepossinarmi" a distanza di un paio di mesi dalla sfida di Jack the Ripper, è arrivato il momento del riscatto ed della "normalità" se così vogliamo chiamarla.
Perché

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