Uova alla pizzaiola piatto semplice e veloce pronto in pochi minuti. Poco impegnativo, ma molto saporito.
- Difficoltà Molto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni4Persone
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- Stagionalità Tutte le stagioni
Ingredienti
8 uova
8 cucchiai polpa di pomodoro
1 mozzarella
q.b. origano
30 g burro
q.b. sale
Preparazione delle Uova alla pizzaiola
Mettere il burro in una padella farlo fondere e aggiungere la polpa di pomodoro.
Aggiustare di sale e far cuocere per 10 minuti.
Aggiungere le uova e la mozzarella a pezzetti.
Spolverizzare con l’origano, mettere il coperchio e far cuocere per 5 minuti.
Portare subito in tavola e buon appetito.
Dosi variate per
porzioni
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