savoiardi ai pistacchi – ricetta –
una ricetta originale diversa dai classici biscotti savoiardi i pistacchi sono anche una decorazione
dosi per 60 biscotti
ingredienti
3 uova
80 g di zucchero semolato
60 g di farina bianca tipo 00
1 cucchiaino di pasta di pistacchi (nei negozi di specialità alimentari)
granella di pistacchi
zucchero a velo
sale
separate i tuorli dagli albumi