Pandorini ripieni
Dolcissima ricetta delle feste di Natale che farà la gioia dei vostri bimbi; pandorini ripieni di crema al mascarpone.
Il pandoro è un tipico dolce veronese, che viene consumato soprattutto durante le festività natalizie. Insieme al panettone è uno dei dolci natalizi più tipici in Italia
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Difficoltà:
Bassa -
Preparazione:
30 minuti -
Porzioni:
5 pezzi -
Costo:
Basso
Ingredienti
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Pandorini 5
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Crema al mascarpone 500 g
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Latte 1/2 bicchiere
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Caffè 1 tazza da caffè
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candeline (per decorare) 5
Preparazione
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Preparare la crema al mascarpone.
Montare i tuorli d’uovo con lo zucchero.
Unire successivamente il mascarpone e continuare a montare.
Montare la panna e unirla delicatamente al primo composto.
Tagliare la calotta superiore dei pandorini e svuotarli.Mescolare il latte con il caffè e bagnare l’interno dei pandorini.
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Riempirli poi con la crema al mascarpone.
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Richiuderli con la calottina tagliata precedentemente.
Riporre in frigorifero per almeno un paio di ore.
Al momento di servire si possono cospargere di zucchero a velo e sistemare sopra ad ognuno una candelina, accendere e …. a tavola!!!!!!!!!!!!
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