Ingredienti: 180g farina OO, 120g farina di segale, 150g zucchero, 60ml olio di semi, 50ml rum bianco, 1 uovo, 7g lievito per dolci, 270g melone a dadini, 60g mandorle tritate grossolanamente, 20g zucchero di canna, zucchero a veloMescolare in una ciotola le farine con il lievito e lo zucchero, intridervi l’olio, il rum e l’uovo, impastando in una massa morbida ed omogenea; mettere da parte 100g
CROSTATA al MELONE e MANDORLE
Creato da speedy70