La storia della sua creazione, avvolta nel mistero, non fa altro che contribuire al suo grande successo sulle tavole, non solo degli italiani ma anche nel mondo. Stiamo parlando del Tiramisu’ che, partendo da una base classica, che è quella ancora puiù frequentata, ha visto tante rivisitazioni che nessun altro piatto al mondo può vantare. Anche se non ci sono tutte, prendiamo confidenza con alcune di esse.
http://matildetiramisu.it/ricette-con-savoiardi/
Ma, come detto, valore aggiunto di questo impagabile dessert, contribuisce al suo successo anche l’incertezza su chi, effettivamente, abbia dato i natali al Tiramisù.
http://espresso.repubblica.it/food/dettaglio/le-origini-misteriose-del-tiramisu/2198124
