Tag Archives: creazione

Torta stracciatella (super light e super golosa!)

Vi siete divertiti durante la creazione della torta stracciatella in diretta tutti insieme? 

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La BEFANA aiuta BABBO NATALE

La BEFANA è quella nonnina buona che nella notte del 6 gennaio porta doni e dolciumi ai bambini. È tipicamente italiana. Utilizzando i pannolenci cuciti per l’albero di Natale (elfi, renne, casi ne, Babbo Natale e Mamma Natale) ho creato una storia natalizia. Eccola qua: Buon divertimento. E ditemi se vi è piaciuta. Se volete Continua a leggere..

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Amatissimi dai bambini, ma anche dai grandi, preparare i dolci è più semplice di quanto pensi!

I dolci erano già conosciuti nell’antichità ma non erano molto diffusi perchè per la loro preparazione mancava l’elemento base cioè: lo zucchero che era sostituito dal miele. Le regine della pasticceria, le torte farcite, comparvero solamente alla fine del ‘600. Oltre all’uso del cacao, si affermò l’impasto al burro, e verso la metà del ‘700 Continua a leggere..

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Salvatore Gabbiano presenta i suoi nuovi dolci pasquali

Una degustazione di colombe e pastiere offerta da Salvatore Gabbiano maestro pasticciere associato  AMPI,  nella sua pasticceria Dulcis in Pompei alla Via Lepanto, 153 di Pompei; è stata l’occasione per trascorrere un dolce pomeriggio tra specialità pasquali classiche e nuove e visitare la parte del laboratorio in cui nascono i soggetti pasquali e tutta la Continua a leggere..

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Colomba al pistacchio con crema di pistacchio Sciara

Qualche giorno fa vi avevo parlato di una gradita sorpresa arrivata a casa mia direttamente dalla Sicilia e vi avevo svelato uno dei pacchi nella quale era la il” Dolce Pasqua al Pistacchio Oro“, che era una squisitezza per ogni palato ma sopratutto per chi ha problemi di intolleranza al lattosio, alle uova e al Continua a leggere..

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Buon compleanno Club del 27: il mio EASY CHICKEN KORMA per il Club del 27

E’ il secondo compleanno del Club del 27 e non potevo esimermi dal festeggiare. Perché questo è un club favoloso che mi ha ridato entusiasmo, ai tempi della sua creazione, per rimanere in pista in cucina e sul blog. Dovendo scegliere una ricetta per festeggiare a dovere, mi sono resa conto che troppe ricette sono Continua a leggere..

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Rainbow cupcakes

I rainbow cupcakes sono delle gustose tortine multicolore, preparate secondo la classica tradizione americana della celebre torta arcobaleno, la torta multistrato e multicolore, che fa impazzire tutti i bambini. La ricetta sinceramente abbastanza semplice da realizzare, richiede solo un po’ di tempo per la colorazione dell’impasto, con differenti colori, e la formazione di vari strati per Continua a leggere..

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Albero di Natale con filo di ferro

L’albero di Natale con filo di ferro è una creazione della nostra amica Floriana. E’ semplicissimo; come si può vedere dalla foto, basta prendere un filo di ferro argentato (ma può essere anche verde, oppure dorato), sagomarlo, poi appenderci delle … Per saperne di più

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#LERICETTEDINATALE:Panettone ripieno di crema

Il panettone insieme al pandoro è il dolce di Natale per eccellenza. Puoi personalizzarlo come vuoi, preparandolo comodamente in casa e mettendoci gli ingredienti più congeniali al gusto tuo e dei tuoi cari. Tra tante possibili varianti, un’ottima idea per un Natale indimenticabile è il panettone ripieno di crema pasticcera, una versione succosa e invitante Continua a leggere..

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Guida alla scelta del panettone: 6 consigli dai vincitori del Panettone Day

Il countdown al Natale è ufficialmente iniziato e anche quest’anno, oltre la corsa ai regali, una delle missioni più importanti è la scelta del panettone, che secondo tradizione è il protagonista a tavola. La varietà di scelta sicuramente non manca grazie al successo dell’iconico dolce su tutta la Penisola in versione tradizionale e creativa, ma Continua a leggere..

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