Monthly Archives: aprile 2023
Mini colombe di Pasqua
Prepariamo le Mini colombe di Pasqua Ingredienti gr 250 farina di mandorle gr 300 farina 00 Pizzico di sale 1 fiala di aroma mandorla 1 limone ,buccia grattuggiata e succo 1 bustina di lievito per dolci gr 70 di burro fuso 3 uova intere. Zucchero a velo q. b. PROCEDIMENTO Impastare tutti gli ingredienti, fare Continua a leggere..
Pasta fresca fatta in casa
La pasta fresca fatta in casa è una delle ricette base della cucina italiana, che serve conoscere per imparare a preparare primi piatti come le lasagne, i cannelloni, le tagliatelle e parecchi altri. Oggi vi parlo della pasta fatta in casa, perché io l’ho preparata per fare delle ottime lasagne al forno, che ho condito con il ragù alla bolognese e la besciamella. Vi assicuro che Continua a leggere..
SPAGHETTI alla CARBONARA di CIPOLLE
Ingredienti: 250g spaghetti integrali, 150g cipolla affettata, 80g guanciale a cubettini, 80g pecorino grattugiato, 2 uova, olio, sale, pepeMettere in padella il guanciale con la cipolla, 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, coprire e cuocere a fiamma bassa per 15 minuti spadellando di tanto in tanto; in una ciotola sbattere le uova con Continua a leggere..
Biscotti salati con crema di asparagi e uova
“Ovi e sparasi”, questo il nome in Veneto dell’accoppiata di primavera per eccellenza, quella composta da uova e asparagi. A casa dei miei si mangiavano molto spesso asparagi lessi insieme a uova all’occhio e parmigiano (versione piemontese) oppure con le uova sode condite, appunto, nella versione più local. Io, in generale, gli asparagi li preferisco Continua a leggere..
Prefab sprouts – cavolini di Bruxelles con uova in camicia
germogli! Nick Korbee autore del libro Egg Shop definisce così dei croccanti e deliziosi cavoletti di Bruxelles che vengono accompagnati con carote arrostite al miele, formaggio feta ed erbe fresche, quindi conditi con un po’ di succo di limone fresco, sale marino e salsa piccante naturalmente serviti con delle perfette uova in camicia. E’ una Continua a leggere..
Sweet Potato French Fries.
From what I used to make sweet potato fries or fried potatoes. If you do it so often that you get bored menu. How about transforming into French fries ? We present how to make french fries add spicy spices Dip with yoghurt sauce adds deliciousness. Ingredients French fries 2 large sweet potatoes (washed thoroughly) 2 tbsp olive oil Continua a leggere..
Fugassa veneta
Fugassa veneta o focaccia veneta è un dolce lievitato tipico del periodo di Pasqua, adatta da portare fuori anche per la classica scampagnata di pasquetta. La ricetta è simile alla colomba pasquale. ma la forma della fugassa è quella del panettone, una ricetta che veniva preparate dalle famiglie meno agiate, per questo motivo molto meno ricca di Continua a leggere..
Charlotte di Colomba con fragole: Buona Pasqua!
They say it’s Spring – Blossom DearieUltimo rush prima della Pasqua. La mia sarà domestica, senza viaggi parentali ma con la mia famiglia intorno alla tavola di casa mia. A dirla tutta, la cosa che preferisco. Oddio, non è che non mi sarebbe piaciuto andare da qualche parte, ma considerando la ressa ed i prezzi, ed il mio Continua a leggere..
Polpette in salsa di miele e lime
Sono delle polpette di carne macinata mista di maiale e bovino condite con zenzero fresco, rosmarino, maggiorana e scalogno tritati. Dopo aver fritto le polpette sono insaporite da una salsa al miele, lime e salsa di soia. Deliziose! Ingredienti: 500 g di macinato di carne di maiale e bovino 2 fette di pane 1 Continua a leggere..
Laser Hair Removal: The Definitive Information
Hair removal using lasers is a well-known cosmetic procedure that’s used to permanently remove unwanted facial and body hair. It’s a durable, long-lasting option for those who wish to remove unwanted body hair, without the stress of waxing or shaving. Are you unsure about taking the plunge? Find out details about the benefits of lasers Continua a leggere..
