Monthly Archives: febbraio 2023

Ma che freddo fa – NadaLa crostata è uno dei dolci che amo di più fare ma che, sfortunatamente non riesco mai a fotografare. La ragione è che è il dolce di casa mia. Mio marito ne è un consumatore entusiasta e se una crostata è in forno, gli viene concesso giusto il tempo per raffreddarsi. Tutto Continua a leggere..

Are you a casino enthusiast seeking a new method to bet? Take a look at online casinos. Gambling online offers the same excitement enjoyment, rewards, and entertainment as traditional casinos but with the added benefit of playing from home or on the move. In this blog post we’ll discuss the workings of online casinos in Continua a leggere..

Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 400g farina O, 100g farina integrale, 330ml acqua, 40g semi di girasole, 20ml olio, 15g zucchero, 15g sale Mettere nella ciotola dell’impastatrice la pasta madre con lo zucchero, l’acqua tiepida, le farine, l’olio, i semi di girasole, per ultimo il sale, azionare l’apparecchio e impastare per 10 minuti; Continua a leggere..

La ricetta passo per passo per fare le deliziose e versatili chiacchiere salate fritte o cotte nel forno ed ottenerle gonfie, friabili ed asciutte

Ingredienti: 300g farina OO, 60ml latte, 50g zucchero, 30g burro, 30ml rum, 2 uova, 200g nutella, olio per frittura, zucchero a veloMescolare la farina con lo zucchero, intridervi le uova, il rum, il burro fuso e intiepidito, il latte e inpastare in una massa liscia ed omogenea; formare un panetto, coprirlo con un tovagliolo e Continua a leggere..

  ‘U maccu di fave, un piatto povero del meridione d’Italia, è una sorta di purè morbido che di solito si accompagna con pasta, cicoria saltata in padella o altre erbette di campo. Da noi in Calabria si usa preparare ‘u maccu  con pomodoro e peperoncino per poi condirlo con un filo d’olio d’oliva (se olio santo Continua a leggere..

Crostata strudel di mele e uvetta La crostata strudel di mele e uvetta è una rivisitazione del famoso e mitico strudel di mele. In questa versione il ripieno di mele, uvetta e pinoli profumato alla cannella è racchiuso in un guscio fragrante di pasta frolla. Un dolce davvero speciale e dal profumo inebriante perfetto per Continua a leggere..

Castagnole alla ricotta veloci e facilissime da preparare, perfette da servire a Carnevale e non solo. Provate a preparare anche voi queste buonissime castagnole alla ricotta, sono sicura che andranno a ruba. La video ricetta => QUI Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ”  Zero glutine…100% Bontà “ Seguimi anche su INSTAGRAM  => Continua a leggere..

  Ancora A come Anice verde ma questa volta si gioca in casa. L’anice anche in questo caso caratterizza la ricetta. Le cialde quaresimali marchigiane Intanto andate a vedere questa iniziativa un nuovo gioco  ABC un mondo di ingredienti  capitanato da Eloisa di Trattoria Muvara Continua la passione per l’Anice,  detto anche Anice verde (Pimpinella anisum) è Continua a leggere..

  La trota salmonata è un pesce buono e delicato, magrissimo, molto economico e versatile perché si presta a tante ricette e tipi di cottura. Preparata in questo modo è veramente gustosa, con il suo sughetto all’arancia e le fettine di finocchio ancora croccanti. E’ una ricetta facile e veloce, leggera e con pochi semplici Continua a leggere..