Monthly Archives: giugno 2021

Una torta speciale per un compleanno speciale? Eccola qui! Elegante, ma soprattutto golosissima, dedicata all’uomo della mia vita! Non è altro che una chiffon cake al limone farcita di crema  pasticcera al limoncello con una copertura di cioccolato plastico. E’ semplice nella preparazione e con un minimo di manualità si può ottenere un effetto scenografico. Continua a leggere..

Con questa nuova scheda vi mostro come ottenere con solo qualche spezia, delle croccanti e succose cosce di pollo come quelle prese in rosticceria, in soli 20 minuti con la vostra friggitrice ad aria.   Questa è la ricetta base, provate a giocare con altre spezie per avere sempre un piatto nuovo sulla vostra tavola. Continua a leggere..

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Nutella fatta in casa Versione classica Ingredienti: 100 gr nocciole tostate e spellate, 200 gr cioccolato fondente, 100 gr cioccolato al latte, 150 gr zucchero, 160 gr latte fresco intero, 90 ml di olio di semi di girasole, 1 bustina vanillina. Procedimento: tritare le nocciole nel mixer finché non si forma una specie di pasta, Continua a leggere..

Se amate l’aroma del caffè ma state cercando qualcosa di rinfrescante, quale miglior soluzione della crema di caffè fredda? Una bevanda che conquisterà tutti i palati già dal primo assaggio. Ecco la ricetta per preparare una crema di caffè fredda da leccarsi i baffi! ◾250 ml di infuso di caffe’ ◾250 ml di panna vegetale Continua a leggere..

Se ti stai chiedendo come preparare le melanzane ripiene al forno, questo è il post che fa per te! Pochi step, semplici, per preparare un piatto super gustoso! Finalmente tempo…

Who has an oven, let’s get a menu of eggs bacon cheese cups in the morning. This recipe combines bacon and cheese with added protein from eggs. Season with salt and black pepper. Ingredients 12 pieces of bacon (according to the number of pieces) Butter or a little oil (for printing) 200 g grated mozzarella cheese 5 eggs Continua a leggere..

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Ingredienti: 400g farina OO, 200ml acqua, 1 bustina lievito per torte salate, 500g patate, 200g maionese allo yogurt (la mia, leggi qui), 180g mozzarella di bufala a dadini, 60g soppressa affettata, 50g cipolla tritata, 5 fili di erba cipollina tagliuzzati, 1 cucchiaio semi di papavero, olio, saleMettere nell’impastatrice la farina con il lievito, unirvi 10g Continua a leggere..