Monthly Archives: luglio 2020

Lasagne alla genovese

Pane marocchino

Il plumcake al limoncello è un dolce soffice e goloso con un delicato sapore di limoncello. Un dolce buonissimo da servire ai grandi che si realizza facilmente e in pochissimo tempo. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: Tempo di cottura:  Ingredienti: 2 uova intere 200 g di farina 00 100 g di burro 100 g di Continua a leggere..

Frittata di cipolle

Muscoli al verde…… Questa settimana l’ho definita di Pesce, si perchè vi ho proposto due ricette di pesce, infondo siamo in estate e ci sta proprio bene!!! Avendo io una gran fortuna avere amici pescatori, mi danno la possibilità di portare in tavola piatti deliziosi ( poi quando la cuoca è super!!!) AHHHH AHHHH modesta Continua a leggere..

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– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Rotolo al limone con crema proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Involtini di pollo gustosi e croccanti ripieni di salame e formaggio, cotti al forno. Perfetti sa servire come secondo o piatto unico per cenaPer farcire gli involtini di pollo gustosi e croccanti ho usato del salame e formaggio che potete sostituire con ciò che avete in frigo.Guardate la video ricetta => QUI

Ingredienti: 200ml panna fresca liquida, 300ml latte di mandorle, 180g zucchero, mandorle Portare a bollore il latte con la panna, appena freme togliere dal fuoco, unirvi lo zucchero e mescolando farlo sciogliere; lasciare raffreddare il composto a temperatura ambiente, poi coprire con pellicola e mettere in frigor per 6 ore. Versare il composto nella gelatiera e lasciare mantecare il Continua a leggere..

Forse non tutti sanno che, dal Medioevo all’unità d’Italia, in Calabria era molto sviluppato l’allevamento del baco da seta. La seta più bella veniva da questa regione; ogni casa aveva il suo telaio per la tessitura di questa meravigliosa fibra e la coltivazione dell’albero del gelso, delle cui foglie i bachi sono voracissimi era diffusissima in tutto il Continua a leggere..