Monthly Archives: luglio 2020

Ricetta ultra collaudata e sempre presente nella mia dispensa: PESTO LIGURE. Ormai sono anni che ne preparo in grosse quantità e provvedo a congelarlo in bicchierini monodose per poi scongelarlo in frigorifero oppure a temperatura ambiente . Utilissimo per tutto l’inverno per avere un pesto ligure sempre bello fresco.Conservate il pesto appena preparato in frigorifero, Continua a leggere..

Ingredienti: 1 grosso peperone rosso (500g), 12 fettine di lonza (800g), 6 fette di provola (120g), 2 uova, farina OO, pangrattato, olio per frittura, sale Togliere il torsolo al peperone, tagliarlo in 3 falde di uguale misura, eliminare semi e filamenti lavando sotto acqua corrente. Adagiare le falde dei peperoni su una teglia rivestita di Continua a leggere..

Il bollitore elettrico è uno degli elettrodomestici più utili in cucina, consente infatti di preparare in pochi minuti tazze calde di thè o tisane o anche squisiti preparati per caffè solubile. Il suo utilizzo è molto semplice, ha un design simile ad una caraffa e una volta riempito d’acqua si collega alla presa elettrica e Continua a leggere..

Spaghetti con fiori di zucca e semi di papavero – / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora

Magari si può pensare che sia una ricetta invernale, eppure vi posso assicurare che lo si può gustare anche nella stagione calda, magari variando i contorni; sono reduce da una vacanza in Alto Adige e mi è piaciuto assaporarlo insieme alla polenta: qui, al Sud più a sud, ho optato invece per un accompagnamento di Continua a leggere..

Sono dei peperoni ripieni di mezze penne condite con un sugo semplice di passata di pomodoro, basilico ed origano, con l’aggiunta di dadini di scamorza affumicata.  Ingredienti: 2 peperoni rossi medi 350 g circa di mezze penne 300 g di passata di pomodoro 200 g circa di scamorza affumicata basilico origano spicchio di aglio olio Continua a leggere..

Care CiriddineOggi vi presento Shantala Body Lotion di World of Beauty. Si tratta di una Lozione ideale per la cura del corpo e delle gambe stanche, pesanti ed affaticate. Grazie alle erbe pure Mediterranee in esso contenute, aiuta a detossinare, drenare e tonificare il corpo, eliminando la sensazione di “gambe pesanti”. Dona un’azione immediata di Continua a leggere..

Personalmente preferisco sempre i cibi freschi. Per la pasta fredda vanno bene anche gli avanzi del giorno prima… sono veloci e ottimi per un piatto freddo. Questa volta ho usato lo sgombro fresco, ma se non l’avete, potete provare con i filetti di sgombro in scatola, anche se il sapore, essendo più forte, cambia un pochino. Continua a leggere..

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Pasta cremosa con zucchine e panna: un primo piatto gustoso e velocissimo da preparare, perfetto da servire anche come piatto unico.Pe preparare la pasta cremosa con zucchine e panna ho usato i fusilli ma vanno bene anche le penne oppure le tagliatelle. Inoltre la panna si può sostituire con del formaggio fresco spalmabile.RICETTA DA NON Continua a leggere..