Monthly Archives: dicembre 2017
Torta rustica autunnale
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una torta salata ricca e gustosa, e dal sapore e dal profumo così inebriante da renderla davvero irresistibile. La ricetta è semplicissima da realizzare, e necessita solo di un po’ di pazienza per la preparazione degli ingredienti di base, soprattutto nella pulizia dei carciofi. Ingredienti 1 rotolo di pasta brisée 200 g di funghi champignon 2 Continua a leggere..
Cocktail di gamberi light – con yogurt greco
Cocktail di gamberi light con yogurt greco Il cocktail di gamberi light è la rivisitazione del classico antipasto che non passerà mai di moda. purtroppo una porzione di cocktail di gamberi classico è veramente una bomba calorica. Allora ho deciso di preparare un antipasto di cocktail di gamberi leggero. Avendo già ottenuto ottimi risultati per la Continua a leggere..
Lasagne radicchio e robiola
Oggi una ricetta semplice con pochi ingredienti ma molto ad effetto,ve la consiglio per le feste o cene con amici! Questa volta per la mia lasagna uso tanta besciamella, del radicchio e robiola sicuramente un gusto raffinato; la lasagna piace a tutti! Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti Continua a leggere..
Sandwich cookies con Dulce de leche
A corto di dolci in questo periodo? temete un calo di zuccheri improvviso e vi serve avere a portata di mano un dolcetto super goloso che vi faccia recuperare le
Torta alla zucca (cruda)
Torta alla zucca Buon pomeriggio cari amici del web, ci siamo lasciati alle spalle il Natale e ci prepariamo a festeggiare la fine del 2017. Nel frattempo vi lascio qualche ricetta semplice per la prima colazione o la merenda, una ricetta di una torta con frutta secca e fibre (zucca) quindi completa e salutare. Il Continua a leggere..
Strudel di pasta sfoglia, con golosa Crema inglese!
Giorni fa abbiamo avuto a cena, una coppia di nostri cari amici e come dolcetto di fine pasto, ci siamo spazzolati una bella fettina di questo delizioso Strudel fatto da me e dal mio compagno Blade!Accompagnato dalla Crema inglese, è anche più invitante! Quest’ultima ho imparato a farla durante una lezione del corso di pasticceria Continua a leggere..
Vellutata di carote profumata alla curcuma
Ci sono momenti nella vita in cui qualcuno ti manca così tanto che vorresti proprio tirarlo fuori dai tuoi sogni per abbracciarlo davvero! (Paulo Coelho) Il Natale è quel momento in cui, travolta da mille emozioni positive mi sento particolarmente felice, confortata dal calore degli affetti che si riuniscono, appagata dalla tranquillità che regna in Continua a leggere..
CIAMBELLA AL MASCARPONE
CIAMBELLA AL MASCARPONE Una ciambella soffice e davvero molto golosa questa ciambella al mascarpone, semplice e veloce da fare e perfetta per la prima colazione o la merenda ! CIAMBELLA AL MASCARPONE INGREDIENTI : 300 g. di farina 3 uova 100 g. di fecola di patate 200 g. di mascarpone 100 ml. di latte 80 Continua a leggere..