La torta ricotta e arancia è davvero buonissima, un dolce che dà molta soddisfazione, dal sapore simile alle merendine Fiesta per il sapore dell’arancia ed il cioccolato, una fetta a colazione, una a merenda una per il dessert ed un’altra perché è buona, le occasioni non mancano, poi per un compleanno, eventualmente con le Continua a leggere..
I mini polpettoni ripieni di prosciutto cotto e formaggio filante sono una bella idea per una cena sfiziosa ma veloce, cotti al forno per essere anche leggeri Continua a leggere→ L’articolo Mini polpettoni ripeni sembra essere il primo su Fancy Dinner.
Oggi in blog la ricetta delle piadine sfogliate! Chi mi conosce, sa che la mia ricetta delle piadine sfogliate con lo strutto o con l’olio extravergine d’oliva è piuttosto apprezzata e sono solita realizzarle con l’esubero della pasta madre, dove è inteso semplicemente come impasto di acqua e farina che fornisce una funzione, diciamo “aromaticizzante” all’impasto, quindi Continua a leggere..
Scorzette candite di arancia Io e Francesco abbiamo avuto un graditissimo dono, delle arance biologiche, non trattate. E cosa farne? Ovviamente delle buonissime scorze candite d’arancia! Nel mio blog c’è già un procedimento facile per ottenere delle scorzette buonissime e polpose, anche se non si tratta di una canditura vera e propria, ma Continua a leggere..
Oggi una ricetta ideale per i periodi invernali, un buonissimo risotto con zucca,salsiccia e funghi.Questa ricetta può essere facilmente trasformata in una ricetta vegetariana o vegana eliminando la salsiccia,il parmigiano ed il burro. Infatti, omettendo questi ingredienti otterrete sempre un ottimo risotto con un sapore particolare. Inoltre, se volete stupire i vostri ospiti, potete servire Continua a leggere..
COSCE DI POLLO ALLA BIRRA Un secondo piatto rustico di cosce di pollo alla birra molto gustoso, semplicissimo da fare e ideale per tutta la famiglia , un modo diverso di cucinare il pollo per renderlo piu’ saporito ! Vediamo insieme la ricetta! COSCE DI POLLO ALLA BIRRA INGREDIENTI : per 3 persone 6 cosce di Continua a leggere..
L’altro giorno al mercato ho comprato questa splendida farina ai 6 cereali e io e NIky ci siamo messi subito a preparare delle pagnotte e una focaccia con l’aiuto del nostro Bimby, inoltre i cereali fanno anche molto bene, qui trovate tante utili informazioni. Ora veniamo alle nostre ricettine Focaccia Ingredienti: (per questa dimensione come foto teglia Continua a leggere..
Rimani a Firenze per un caffè? Oltre che a un invito, Rimani è il nuovo che succede alla storica caffetteria fiorentina di viale Europa, Piansa. Rimani inaugura giovedì 4 febbraio alle ore 10.30 con il taglio della torta insieme a Narciso Parigi, e piccoli omaggi golosi ai primi 1000 clienti che entreranno nel bar. Tradizione: Continua a leggere..
Appuntamento fisso di ogni volta che vado a Füssen è la piccola bottega che sforna solo ed esclusivamente le Rothenburg Schneeballen. Due vetrine zeppe di queste delizie invitano chiunque ad entrare ad assaggiarle. Praticamente sono delle sfere dolci il cui impasto, a me personalmente, ricorda una via di mezzo tra l’impasto della chiacchiere e la Continua a leggere..
Steamy windows – Tina Turner Il bollito è una di quelle preparazioni che si capiscono solo da grandi. Non c’è storia che tenga: ogni volta che mia madre, Lombarda doc e grande esperta di questo piatto, si avvicinava al tavolo con il vassoio carico di carne lessa ancora fumante, mi sentivo come una condannata a Continua a leggere..
