Ingredienti per 18 palline per l’impasto 300 g di farina manitoba 200 g di semola 1 cubetto di lievito di birra 2 uova intere 200 ml di latte tiepido 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale 5 cucchiai di olio evo per il ripieno 36 dadini di formaggio semipiccante 100 gr di mortadella a Continua a leggere..
Ecco cosa è necessario: 2 tazze di farina 1 tazza di acqua latte di cocco 1 tazza 2 uova 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di curcuma Olio vegetale bottiglia d’acqua di plastica coltello appuntito Indicazioni: In una ciotola media, sbatti insieme la farina, l’acqua, il latte di cocco, uova, sale, curcuma e fino a che Continua a leggere..
Delizia alle mele, Il nome la dice tutta, è un dolce fantastico e semplice, profumatissimo e dal sapore unico che solo le mele sanno dare, questa ricetta è della panenageli si trova stampata sul retro delle bustine di lievito per dolci. Appena l’ho vista mi sono ripromessa di provarla subito pensando che fosse squisita. L’ho Continua a leggere..
ALBUMI MONTATI A NEVE CON BIMBY Come da ricetta base, vi illustro come montare gli ALBUMI A NEVE con il BIMBY per le vostre ricettine. Io utilizzo il mio Bimby TM21, la ricetta è adatta a tutti i modelli Bimby. Ottimo risultato! Prova anche tu! Albumi montati a neve – Bimby **************** INGREDIENTI: da 2 Continua a leggere..
Tempo di preparazione: 40 minuti per gli gnocchi e 20 minuti per la salsa Difficoltà: facile Costo: medio Ingredienti per 4 persone: 600 grammi di gnocchi 800 grammi di lupini Cime di rapa Aglio Sale e pepe Olio extra vergine Prezzemolo Vino bianco per sfumare Procedimento: Per la preparazione degli gnocchi ho cotto le patate Continua a leggere..
Buongiorno e buon lunedì!Oggi a Light and Tasty si parla di mais, farina di mais ed affini!Questo ingrediente è davvero prodigioso ricco di fibre, carboidrati, vitamine e ferro.Risulta per questo altamente saziante e un buon potere energetico, per questo è ideale per chi si deve ristabilire dopo una lunga malattia debilitante.E’ diuretico, e quindi tende Continua a leggere..
Il plumcake speck e provola è un rustico saporito da servire come antipasto o piatto a buffet, ottimo anche come sostituto del pane. La preparazione è semplice ed anche veloce in quanto con l’uso del lievito istantaneo il plumcake lievita direttamente in cottura. Per la farcia del plumcake ho scelto speck e provola ma ovviamente Continua a leggere..
Siete pronte per festeggiare San Valentino? Ecco un’idea.. Cuori di pastafrollaIngredienti:500gr di farina250 gr di margarina200gr di zuccheromezza bustina di lievito per dolcimarmellata a piacereformine a cuoreMarmellata a piacere o semplicemente un cucchiaino di nutellaCuocere a 180° per 30/40 minuti
Questa zuppa tipica del territorio dei Castelli romani in particolare di Velletri era molto comune tra la fine dell’Ottocento sino agli anni Sessanta del Novecento, composta semplicemente del cavolo nero che in dialetto chiamano “cavoletti”, patate e pane raffermo; veniva servita nella “scifella” un vassoio in legno con i bordi inclinati. Negli anni la zuppa Continua a leggere..
Quale rovina è per l’uomo il matrimonio!Esso lo abbrutisce quanto le sigarette ma costa molto di più..Oscar Wilde(1854-1900)IL Valentino’s day sta per volgere al termine..Regali, fiori, dolci fatti in casa o acquistati in pasticceria o al suopermercato….Baci…tanti anche di cioccolato… ovviamente!!Un noto gestore telefonico invita gli innamorati a baciarsi e “/redirect.php?URL=condividere”….Evviva la riservatezza in un Continua a leggere..
