8 marzo… festa della donna, quale occasione migliore per pasticciare in cucina e preparare un dolcetto dedicato a questa giornata.Le mini mimose sono delle soffici tortine ripiene di crema diplomatica, deliziose e facilissime da prepare. Ecco a voi la mia ricetta… Ingredienti per circa 20 tortine:per il PdS 6 uova225 gr di zucchero110 gr di Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Ciambellone alle mandorle e limone
“Uno si separa insensibilmente dalle piccole cose, come fan le foglie che in tempo d’autunno lasciano nudo il ramo e infine la tristezza è la morte lenta delle semplici cose queste semplici cose che cadon dolendo sul fondo del cuore. Uno torna sempre nel suo vecchio posto dove amò la vita e allora comprende come Continua a leggere..
MARMELLATA DI PESCHE
AUGURI A TUTTE LE DONNE!!!!!!! L’estate scorsa mi sono data alle conserve, la mia pianta di pesche me ne ha regalate davvero molte, così ho deciso di preparare delle conserve per l’inverno INGREDIENTI: 1 Kg di frutta500 g di zucchero1 busta di fruttapecPREPARAZIONE: Per prima cosa ho sbucciato e tagliato a pezzetti le pesche Ho Continua a leggere..
Mele al forno con miele ed amaretti
Oggi a Light and Tasty, si parla di MELE! Si proprio del frutto della salute, è inutile qualsiasi presentazione, tutti sappiamo che fanno benissimo e infatti esiste pure un detto popolare: ”Una mela al giorno leva il medico di torno!” e’ inutile quindi continuare con la presentazione, ma passiamo subito alla ricetta. Ho scelto un Continua a leggere..
Pasta e lenticchie con pancetta
La pasta e lenticchie è un classico della cucina, un primo a base di legumi semplice e al tempo stesso molto buono, oggi vi propongo una versione della pasta e lenticchie con pancetta ancora più ricca. Per la preparazione della ricetta ho usato le lenticchie già lessate così da velocizzare i tempi, un primo piatto Continua a leggere..
Cous cous di grano integrale con fagioli cannellini e cavolo nero
Ho condito il cous cous di grano duro integrale con un po’ di passata di pomodoro insaporita con il peperoncino ed ho aggiunto il mio amato cavolo nero ripassato in padella ed i fagioli, cotti in precedenza, semplicemente conditi con olio extravergine di oliva, sale e pepe. Più che di ricetta si può dire di Continua a leggere..
TORTA 8 MARZO
Quando una donna vuole tremano le montagne, si muovono le maree…. Quando una donna vuole un uomo trema l’universo intero…Fabio Volo (1972)Non ho allegato la foto di una mimosa…come sarebbe d’obbligo in questa giornata…Mi sono limitata a fotografare le mie orchidee che continuano a fiorire a tutto spiano e con cui intendo omaggiare tutte le Continua a leggere..
RISTORANTI NEL MONDO: ECCO I DIECI MIGLIORI
Non saranno in Liguria ma sono i dieci migliori ristoranti del mondo . Vediamo dove sono: I MIGLIORI DIECI DEL MONDO
SOS CASA CI PENSA SILVIA: SE RONZA LA ZANZARA O SE LO ZERBINO…
Trucchi, astuzie e rimedi per ogni tipo (o quasi) di emergenza domestica Macchie sul divano, vetri sempre appannati, impronte di bicchieri sul tavolo del soggiorno…. A volte verrebbe voglia di chiudere la porta di casa e scappare su un’isola deserta. Capita a tutti, ma niente paura: spesso il rimedio è più semplice di quanto sembri. Continua a leggere..
TROPPO PIGRI: MANGIARE A LETTO FA BENE?
Come al solito i pareri divergono quando si parla di alimentazione. In questo caso, poi, c’è spaccatura vera e propria sul fatto che mangiare a letto faccia bene . Mangiare a letto

