LE ULTIME RICETTE

{ Una piccola parentesi }

Buongiorno! Questa volta non una ricetta ma un piccolo post, per dirvi che sto lavorando sul blog, sul suo aspetto e sui suoi contenuti! Ci saranno molte novità, la cucina farà da padrona ovviamente, ma voglio raccontarvi di più, ho tanti interessi, ed ormai è diventato difficile e riduttivo esprimerli tutti attraverso una ricetta! Parlerò Continua a leggere..

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{ 3 piccole cose…}

Ho sempre amato le piccole cose della vita, quelle semplici ma che fanno brillare gli occhi, un nuovo acquisto, una ricetta, un progetto Diy…così ho pensato di creare una serie di post settimanali che si chiameranno { 3 piccole cose…}, in cui condividerò con voi le 3 cose preferite della settimana!Inizio oggi, anche se la Continua a leggere..

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Torta morbida al cioccolato e cognac

Un dolce dal gusto forte e deciso, questa Torta morbida al cioccolato e cognac è l’ideale per festeggiare la festa del papà. Quest’ anno per  la festa del papà,  ho pensato di proporre un dolce che solo dal nome facesse pensare al più classico dei papà e almeno nel mio immaginario, la Torta morbida al Continua a leggere..

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Tortine Light all’Ananas & Fragole . . . per una Festa della Donna leggera leggera!!

Era già un po’ che mi ero segnata questa ricetta, forse dall’estate scorsa, ma come al solito la mia lista del “To do”, soprattutto dei dolci, aumenta in modo incredibile e alla fine siamo arrivati a Marzo e ho deciso di farla per la Festa della Donna, mi sembrava un dolcetto adatto.Un dolcetto superlight, visto Continua a leggere..

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Torta di carote e mandorle

Ecco un dolce perfetto sia per colazione che per merenda… soffice e profumato conquisterà tutti: torta di carote e mandorle. Io l’ho preparata per i miei bambini, per fargliela portare a scuola come merenda, ma abbiamo rischiato di finirla prima…. Ingredienti: 3 uova 150 g zucchero 100 g burro 250 g farina 100 g mandorle Continua a leggere..

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Pizzette rustiche integrali

Le pizzette rustiche integrali sono ideali da offrire per un aperitivo sfizioso, oppure per un buffett o anche per una cena diversa dal solito. Le pizzette rustiche integrali sono molto gustose , morbide e facile da realizzare. Nella farcitura delle pizzette rustiche integrali ho usato i pomodorini, le olive e il formaggio fresco Soffio di Continua a leggere..

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Cup Cake a sorpresa per la festa della Donna con Maple Cream CheeseFrosting

Ciao a tutti!Rieccomi con voi… Ieri mattina ho aperto il frigorifero in cerca di qualcosa di speciale che mi aiutasse a creare un dolce per celebrare la giornata internazionale della donna, della quale troverete qui le informazioni più salienti. A dirvi la verità, questa festa ha sempre suscitato in me un sentimento di tristezza misto ad ammirazione per il Continua a leggere..

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Mimosa in bicchiere (senza glutine e vegan)

Cosa preparate oggi per la festa della donna? Qui abbiamo pensato a qualcosa di “moderno”, ma anche adatto a chi soffre d’intolleranze :D Ingredienti: x6 bicchieri Per i biscotti di frolla: 75 gr di farina di riso ( + quella per la spianatoia) 45 gr di zucchero bianco 50 gr di burro senza lattosio 35 Continua a leggere..

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Frittata zucca e pancetta

Quando si ha di nuovo un computer, non sai più che ricette di quelle vecchie devi mettere. Così mi sono ritrovata a guardare le foto per scegliere quella che m’invitasse di più, ma poi ho pensato che sta per finire il periodo delle zucche, quindi tanto vale mettere una bella ricetta di zucca! Questa è Continua a leggere..

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Auguri a tutte le donne con la Torta Mimosa

Ma perchè si regala questo fiore? Gli esperti del ‘ditelo con i fiori‘ aggiungono una spiegazione romantica: secondo gli Indiani d’America pare che i fiori della mimosa significhino forza e femminilità, quindi sono perfetti per la ricorrenza. Altri riportano che vicino alla fabbrica bruciata nel 1908 crescesse proprio un albero di mimosa, fiorito proprio in Continua a leggere..

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