Volete stupire il vostro papà o anche il papà dei vostri figli? Questa è la torta che fa a caso vostro, una mimosa nera con una crema di cous cous facile da preparare con i bimbi. E l’assemblaggio è proprio un gioco! Ingredienti pan di spagna: 250 g di farina 0 100 g di farina di riso Continua a leggere..
Oggi si festeggia il Saint Patrick’s day, tutto si colora di verde! Poi il verde è anche il mio colore preferito *_* … ed ho pensato così di colorare di verde anche qualche mia preparazione in cucina. Ho deciso di fare tigelle e piadine verdi, per una serata green! Ovviamente il verde è dato dagli Continua a leggere..
Millefoglie dalie rosa Ora che è primavera, la natura ci offre tantissime varietà di fiori. Approfittiamone per decorare le nostre torte!!! Occorrente: Pasta sfoglia ( ricetta negli impasti base ) Crema diplomatica ( ricetta nelle creme ) Cioccolato fondente Dalie rosa fresche Poco cioccolato plastico per la targhetta (ricetta nel cake e design ) Zucchero a Continua a leggere..
Vi piace la nuova scatola di Tokyo Treat?A mè si’ moltissimo… Al suo interno,troviamo tantissimi snack,dal dolce al salato,ad un prezzo accessibilissimo a tutti. In piu’ abbiamo la possibilita’ di scegliere…Ora vi faccio vedere… Su questa pagina,possiamo notare che abbiamo tre tipi di scatole.La Small,La Regular e Continua a leggere..
E oggi,grazie ai formaggi ricevuti dall’azienda Mauri e al risotto della Riseria Re Carlo & C.snc ,ho deciso di realizzare questo buonissimo risotto cremoso. Per questa ricetta,occorra’: un bicchiere di riso una fetta di formaggio gorgonzola dolce e piccante una fetta di taleggio brodo (quanto basta per la cottura del riso) latte (mezzo bicchierino) un Continua a leggere..
E’ arrivata la Festa del Papà ed anche quest’anno una torta home made, che al mio Papà piace tanto, non poteva mancare.Dopo la torta a forma di Camicia visibile qui e la torta Pannosa visibile qui, quest’anno ho optato di nuovo per la pasta di zucchero ed ecco cosa ho creato! Ingredienti per un Pan di Spagna Continua a leggere..
The tasty and healthy meat Piedmont joke fassone the knife and assembled to burgers. You have to taste it !! Ingredients for 4 people:800 grams of fairly lean Piedmontese fassona meat beaten with a knife1 shallotparsley200 grams of Fontina Val d ‘Aosta DOP8 slices of boiled ham DOPChivesoilsalt and pepper Method:Quick and easy. Chop the Continua a leggere..
A first course with very strong flavors (which I love!) With a similar Gorgonzola cheese but from much stronger tasteIngredients for 4 people:800 grams of potato dumplings100 grams of cheese Virzin (if not the gorgonzola) found used2 tablespoons cream80 grams of bacon, dicedfresh thyme, oregano Method:Melt in a double boiler pan cheese with cream and Continua a leggere..
A rather complicated recipe and very strong and spicy flavors. But it is absolutely worth tryingingredients:1 chicken clean and divided into pieces1 red onion from Tropea1 slice of lard of Arnad1 glass of Chianti120 grams of blackberries100 grams of blueberries1 liter of vegetable broth1 organic lemonApple cider vinegar20 mushrooms champignons500 ml of tomato sauce1 teaspoon Continua a leggere..
To know how good this tart with this special paste, you should give it and eat it !! :-)) The technical difficulty nevertheless to keep her “standing” is elavata, but believe me it’s worth it.Makes about 5 cakes70 grams butter75 grams of fructose3 organic egg yolkshalf teaspoon baking powder120 grams of flour 00half a teaspoon Continua a leggere..
