LE ULTIME RICETTE

Spinacine (senza pollo) con patate al Cuisine Companion

Oggi volevo fare le spinacine, ma non avevo il pollo così ho chiesto al gruppo facebook che amministro insieme a Luisa e Maura (Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti) come potevo farle… e mi hanno consigliato vivamente di sostituire il pollo con le patate cuocendo tutto a vapore,… L’articolo Spinacine (senza pollo) con Continua a leggere..

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Purè di carote al Cuisine Companion: un contorno diverso e gustosissimo

Ci sono quei giorni in cui hai il frigo che come lo apri fa l’eco… ecco, è il mio caso oggi: non sono ancora andata a fare la spesa e quindi dovevo inventarmi qualcosa per cena per le piccole! Così ho deciso di preparare delle spinacine senza pollo con patate… L’articolo Purè di carote al Continua a leggere..

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FLAUTI ALLA NUTELLA (brioche soffici)

Oggi vi voglio presentare delle brioche simili ai famosi Flauti. Sofficissimi e con un goloso ripieno di Nutella, assomigliano tantissimo agli originali, sia nel gusto che nell’aspetto. Ovviamente non avendo conservanti sono molto più genuini, ma durano di meno…per questo vi consiglio di conservarli in un sacchetto per alimenti e passarli un minuto al microonde Continua a leggere..

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Baguette a lievitazione mista

Queste baguette sono a lievitazione mista, quindi con pasta madre, ma con l’aggiunta di un pizzico di lievito di birra, appena 7 grammi, ma abbastanza per rendere il processo di lievitazione più veloce e sprintoso. Si inizia preparando una biga con il lievito di birra a sera prima per poi impastare al mattino ed infornare Continua a leggere..

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Quiche Asparagi e Pancetta

La quiche asparagi e pancetta è una torta salata estremamente saporita, ma nello stesso tempo dal gusto delicato. Arricchita con formaggio tipo Emmental lo potrete sostituire benissimo con altro formaggio a vostra scelta tipo la provola o la scamorza ad esempio. Molto adatta nei picnic primaverili, proprio per l’ingrediente principale di cui è fatta, ve la Continua a leggere..

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Panino 10 e lode

Panino 10 e Lode Ho deciso di partecipare al gioco che il Salumificio Bedogni di Langhirano ha lanciato recentemente che consiste nel presentare un panino che sia molto particolare ed originale. Ed ecco quanto ho trovato nel loro sito pe illustrare l’iniziativa e mi permetto di riportare fedelmente quanto essi stessi dicono col relativo regolamento Continua a leggere..

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I semi della salute

Il lino è una pianta annuale che appartiene ad un genere di circa 180 specie diverse. In estate, si ricopre di piccoli e bellissimi fiori a 5 petali di colore azzurro cielo. La sua coltivazione ed il suo impiego hanno origini antichissime: circa 7.000 anni fa gli antichi Egizi lavoravano la pianta per ricavarne un Continua a leggere..

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Get More Readers to Your Business Blog

Blogging is a great way to communicate with your customers and reach new ones. Business owner Phoebe Clare blogs at Sage and Clare, where she documents her exotic trips scouting merchandise for her online home decor store she runs with Jemma Sage. Learn how Phoebe uses her blog to share inspiration for her curated marketplace while generating Continua a leggere..

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Exploring Your Dashboard: Four of Our Favorite Tools

A few months ago, we launched a spandy-new post editor, updates to the WordPress.com Reader, and a WordPress.com desktop app. They’re all designed to make publishing and managing your sites easier, from more effective auto-saving to quicker creation of image galleries. Have you discovered everything the new and improved WordPress.com can do? Here are four of Continua a leggere..

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Ricette Senza: Pizza con le Patate senza Glutine

  Ingredienti per 2 pizze: 200 g lievito madre senza glutine, 300 g farina senza glutine, 250 g acqua, 1 cucchiaino di miele millefiori, 1 cucchiaino sale, 4 cucchiai olio d’oliva. Procedimento: Sciogliere il lievito madre in acqua e aggiungere il miele. Dopo circa 30′ aggiungere la farina e iniziare ad impastare. Infine aggiungere il Continua a leggere..

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